铛油 [ chēng yóu ]
犹言入锅煎炸。
平底锅 [ píng dǐ guō ]
一种锅子。常由铁氟龙制成,底部圆平,可用以煎蛋、煎饼及料理食物,不沾锅,是一种非常便利的烹调用具。
煎锅 [ jiān guō ]
锅巴菜 [ guō bā cài ]
拼音:guō bā cài 简介 锅巴菜是独特的风味小吃,天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴,以上等绿…
电煎锅 [ diàn jiān guō ]
生煎锅贴 [ shēng jiān guō tiē ]
香煎锅贴 [ xiāng jiān guō tiē ]
火锅类型 [ huǒ guō lèi xíng ]
火锅类型依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等;就质地而论有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等;…
锅子 [ guō zi ]
(一)、某些器物上像锅的部分:烟袋锅子。(二)、火锅:涮锅子。
铁锅 [ tiě guō ]
铁制的锅子。如:「用铁锅煮饭,容易产生锅巴。」
二和药 [ èr huò yào ]
二煎药。即将煎过一次的中草药,再次加水煎成的汤药。
香煎锅贴饺 [ xiāng jiān guō tiē jiǎo ]
天使的煎锅 [ tiān shǐ de jiān guō ]
气锅 [ qì guō ]
◎ 气锅 qìguō[steam pot] 一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时…
高压锅 [ gāo yā guō ]
锅盖装有胶圈的密封锅,多用铝合金制成。加热时锅内气压升高,食物熟得快。也用于消毒等。也叫压力锅。
釜鍑 [ fǔ fù ]
锅属炊器。鍑,大口锅。
苦煎 [ kǔ jiān ]
形容身心备受折磨。煎,煎熬。
沙浅儿 [ shā qiǎnr ]
比较浅的沙锅。也叫沙锅浅儿。
罗锅 [ luó guō,luó guo ]
[ luó guō ](一)、驼背:他有点罗锅儿。(二)、指驼背的人:这人是个罗锅儿。也叫罗锅子。(三)、拱形:罗锅…
锅炝 [ guō qiàng ]
农村人烧柴的锅支撑锅的砖墙。
满锅 [ mǎn guō ]
俗语,地方方言。满,全部充实,没有余地;锅,烹煮食物或烧水的器具。满锅,把锅填满。
起镬 [ qǐ huò ]
起镬:出锅。也用做“打开锅盖”。
忧煎 [ yōu jiān ]
忧愁煎迫;忧心如煎,形容极度忧虑。
焖烧锅 [ mēn shāo guō ]
一种利用真空断热原理制成的内外双层锅具。烹调时先将食物放入内锅加热,再将内锅放入外锅中加以焖熟。
熬煎 [ áo jiān ]
比喻折磨:受尽熬煎。疾病时时熬煎着他。