研味 [ yán wèi ]
研究玩味;仔细体味。《世说新语·雅量》“王劭、王薈 共诣 宣武”刘孝标 注引《劭荟别传》:“﹝ 劭 ﹞清贵简素,研味…
清藻 [ qīng zǎo ]
清丽的文辞。 晋 潘尼 《赠陆机出为吴王郎中令》诗:“玩尔清藻,味尔芳风。” 唐 李德裕 《追和太师颜公同清远道士游…
汾酒 [ fén jiǔ ]
中国名酒之一。产于山西汾阳杏花村。以高粱为原料,用大麦与豌豆制曲。酒味清香、醇厚,属清香型大曲酒。
走味 [ zǒu wèi ]
跑味儿;味道、气味散失。
咀味 [ zuǐ wèi ]
(一)、品味。(二)、玩味;体味。
臭味 [ chòu wèi ]
(一)、臭恶之气味。《周礼·天官·内饔》“辨腥臊羶香之不可食者”汉 郑玄 注:“腥臊羶香可食者,是别其不可食者,则所…
味道 [ wèi dào ]
(一)、味:这个菜味道好。心里有一股说不出的味道。(二)、趣味;情趣:这个连续剧越看越有味道。(三)、气味:他身上有…
珍味 [ zhēn wèi ]
珍奇贵重的食物。晋 张华《博物志》卷一:“食水产者、龟、蛤、螺、蚌,以为珍味,不觉其腥臊也;食陆畜者,狸、兔、鼠、雀…
寡淡 [ guǎ dàn ]
(一)、(味道)不浓:菜味寡淡。(二)、没有趣味;缺少情趣:兴味寡淡。
味如嚼蜡 [ wèi rú jiáo là ]
味如嚼蜡(味如嚼蠟) 见“ 味同嚼蜡 ”。
香糟 [ xiāng zāo ]
(1).酒糟。可作调味品。(2).一种烹调方法。用酒糟腌制食物。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“板鸭清…
入味 [ rù wèi ]
(一)、有滋味:菜做得很入味。(二)、有趣味:这出戏我们越看越入味。
世味 [ shì wèi ]
(一)、人世滋味;社会人情。唐 韩愈《示爽》诗:“吾老世味薄,因循致留连。”宋 唐珏《摸鱼儿》词:“悠然世味浑如水,…
个中滋味 [ gè zhōng zī wèi ]
个中:其中;滋味:味道,情味。其中的味道。指切身体会的甘苦。
无味 [ wú wèi ]
(一)、没有滋味:食之无味,弃之可惜。(二)、没有趣味:枯燥无味。
品味 [ pǐn wèi ]
(一)、尝试滋味;品尝:经专家品味,认为酒质优良。(二)、仔细体会;玩味:他经过细细品味,才明白了那句话的含义。(三…
意味深长 [ yì wèi shēn cháng ]
意味:情调,趣味。意思含蓄深远,耐人寻味。
郢斫 [ yǐng zhuó ]
同“郢匠挥斤”。清 赵翼《次韵酬袁子才见寄之作》:“技有鼻伤非 郢 斫,音无肉味是 虞 韶。”
美味 [ měi wèi ]
味道鲜美的食品:美味佳肴。珍馐美味。
甲恩茶 [ jiǎ ēn chá ]
是甘孜县独具风味的茶,也是其他藏区少见的清茶,甲恩在甘孜城乡极为普遍。
绝味 [ jué wèi ]
绝妙的味道,绝无仅有的味道,此味一绝。
澹味 [ dàn wèi ]
淡味,无味。
咸酸 [ xián suān ]
咸与酸的味道。常比喻世味不一。 明 袁宏道 《<初春>和陆放翁韵》:“懒向时人争巧拙,久游畏路耐咸酸。” 清 黄景仁…
酣色 [ hān sè ]
浓重的颜色。 清 冒襄 《影梅庵忆语》:“豉熟擎出,粒粒可数,而香气酣色殊味,迥与常别。”
大羹 [ dà gēng ]
不和五味的肉汁。《礼记·乐记》:“大饗之礼,尚玄酒而俎腥鱼,大羹不和,有遗味者矣。” 郑玄 注:“大羹,肉湆,不调以…