思念水饺 [ sī niàn shuǐ jiǎo ]
思念水饺,由著名影星代言的成龙思念水饺日前再爆惊人消息,其三鲜水饺被北京市工商局检出金黄色葡萄球菌,该批次水饺已在北…
南宁米粉饺 [ nán níng mǐ fěn jiǎo ]
鲜肉澄粉饺 [ xiān ròu chéng fěn jiǎo ]
子孙饺子 [ zǐ sūn jiǎo zi ]
旧时结婚仪式中给新娘、新郎做的饺子。民间风俗以为新婚夫妇食后会生儿育女。周立波《暴风骤雨》第二部二七:“男男女女都拥…
番薯粉饺子 [ fān shǔ fěn jiǎo zi ]
面粉增筋剂 [ miàn fěn zēng jīn jì ]
面粉增筋剂 - 概述 面粉增筋剂,是天然植物提取物和多种营养性多糖及稳定剂为原料,为人体补充多种营养成分,同时可以防…
把口 [ bǎ kǒu ]
通常是指巷子口、胡同口。如:「我们到把口附近那家饭店吃饺子好了。」
绞碎 [ jiǎo suì ]
扭拧、挤压成碎裂状。如:「母亲买回绞碎的猪肉,准备用作水饺馅儿的材料。」
水水 [ shuǐ shuǐ ]
水水读音:shuǐ shuǐ意思:陕西方言,特指吃饺子,小笼包子时用来蘸的调料水或辣子油。
饺子 [ jiǎo zi ]
一种有馅的半圆形的面食。 徐珂 《清稗类钞·饮食·京师食品》:“其在正月,则元日至五日为破五,旧例食水饺子五日,日煮…
剂子 [ jì zi ]
做馒头、饺子等的时候,从和(huó)好了的长条形的面上分出来的小块儿。
嫩生 [ nèn sheng ]
(一)、嫩:这韭菜真嫩生,包饺子最好。(二)、不成熟;不老练:我侄子还嫩生,您多照顾点儿。
蒸壮 [ zhēng zhuàng ]
临近三十,孔府忙年活动中最热闹的场面“蒸壮”就出现了,“蒸壮”就是为过年蒸各种馒头、饺子、糕饼。
锅贴 [ guō tiē ]
(一)、在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。(二)、喻耳光。京剧《贵妃醉酒》:“[娘娘]打了我三个锅贴儿。”
铅白 [ qiān bái ]
铅粉。详“ 铅粉 ”。
馅儿 [ xiànr (变)xiàr ]
馅。如:「这家面店的水饺馅儿很扎实,非常好吃。」也称为「馅子」。内中实情。如:「这馅儿错综复杂,一时也说不清。」
搽油抹粉 [ chá yóu mǒ fěn ]
粉:香粉。涂脂抹粉,刻意打扮。
粉装玉琢 [ fěn zhuāng yù zhuó ]
粉装玉琢(粉裝玉琢) 见“ 粉粧玉琢 ”。
索粉 [ suǒ fěn ]
以绿豆粉或其他豆粉制成的细条状食物。也称粉丝、线粉。
粉坊 [ fěn fáng ]
做粉皮、粉条、粉丝等食品的作坊。
包坨 [ bāo tuó ]
湖北省通山县的传统特色食品,在通山境内有着悠久历史,和北方水饺一样,每到过年时全家人必吃的,寓意团圆的意思。
粉绿 [ fěn lǜ ]
粉,白粉;绿,黛墨。均妇女化妆用品。 金 元好问 《继愚轩和党承旨雪诗》:“乃知时世妆,粉緑徒争怜。”参见“ 粉白黛…
白头粉刺 [ bái tóu fěn cì ]
拼音:bái tóu fěn cì 解释:粉刺分为白头粉刺与黑头粉刺,白头…
年中饭 [ nián zhōng fàn ]
年中饭 -概述 年中饭是指春节期间的饮食习惯。包括了传统民俗习惯和现代都市生活的饮食习惯。 产生原因 主要是因为年夜…
捻粉 [ niǎn fěn ]
搓面粉或米粉。