荷包蛋 [ hé bāo dàn ]
去壳后在开水里煮熟或在滚油里煎熟的整个儿的鸡蛋。
打蛋工 [ dǎ dàn gōng ]
打蛋工 - 简介 这是一个饮食服务业的工作,任务是把蛋清和蛋黄分开。尽管现代技术非常发达,通讯设备从地球一端发送信号…
红蛋 [ hóng dàn ]
用颜料染红的鸡蛋,旧俗生孩子的人家用来分送亲友。
饼干 [ bǐng gān ]
食品,用面粉加糖、鸡蛋、牛奶等烤成的小而薄的块儿。
鱼兜 [ yú dōu ]
亦作“鱼兜子”。方言。用鱼肉加鸡蛋、淀粉等做成的丸子。
柴鸡 [ chái jī ]
农户散养的鸡,不喂人工饲料,一般身体较小,产的蛋也小。
黄菜 [ huáng cài ]
用打散了的鸡蛋摊成的菜叫摊黄菜,熘成的菜叫熘黄菜。
高蛋白食物 [ gāo dàn bái shí wù ]
高蛋白食物 - 简介 高蛋白食物是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。蛋…
三鲜酥饺 [ sān xiān sū jiǎo ]
一道家常菜肴,主要材料是 富强粉冻猪油 三鲜馅 鸡蛋。
天使蛋糕 [ tiān shǐ dàn gāo ]
拼音:tiān shǐ dàn gāo 简介 天使蛋糕(angel cake,或angel food …
木犀 [ mù xi ]
(一)、也作木樨。通称桂花。常绿小乔木或灌木。花小,白色或暗黄色,可供观赏,也可做香料或食品。(二)、将生鸡蛋的蛋清…
趴窝 [ pā wō ]
(一)、母鸡下蛋或孵小鸡时趴在鸡窝里。(二)、比喻人因生病、劳累、没活儿干等原因歇在家中,也比喻车、马等由于故障、伤…
蛋卷 [ dàn juǎn ]
以鸡蛋面团制成卷筒,内填切碎的蔬菜,放在深油锅中炸熟。
画卵雕薪 [ huà luǎn diāo xīn ]
在鸡蛋、薪木上雕画图形。是古代富豪生活穷奢极侈的一种表现。
狼山鸡 [ láng shān jī ]
我国著名的卵肉两用鸡种之一。原产 江苏 南通 的 狼山 一带。羽毛通常是黑色的,多为单冠,体高腿长,公鸡体重可达八斤…
甜面包 [ tián miàn bāo ]
用加糖的面包生面充以鸡蛋和水果制成的面点、饼干或糕点。
画蛋 [ huà dàn ]
(一)、求神问佛的一种迷信活动。(二)、画鸡蛋。学习绘画的一种基本功。
鸡蛋人 [ jī dàn rén ]
“鸡蛋人”是白皮黄心,泛指那些热爱中华文化,学习并发扬中华文化的白人。与“香蕉人”相反,鸡蛋人是指白种人的皮肤虽是白…
金银酥卷 [ jīn yín sū juàn ]
一道美食,营养丰富,主要原料是富强粉(一)、4千克,冻猪油600克,白糖250克,鸡蛋3个。
不稳定平衡 [ bù wěn dìng píng héng ]
受到微小的外力干扰就要失去平衡的平衡状态,如鸡蛋直立时的状态。
油鸡 [ yóu jī ]
鸡的一个品种,羽毛多为黄色或红褐色,脚上有毛,身体较肥,产蛋大。
灯挂 [ dēng guà ]
吊灯,挂灯。《儒林外史》第四二回:“﹝ 王义安 ﹞买了二三十个鸡蛋,煮了出来,点上一个灯掛。”
雪糕 [ xuě gāo ]
(一)、一种冷食,用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等混合搅拌冷冻而成,形状像冰棍儿。(二)、冰激凌。
伏抱 [ fú bào ]
禽鸟孵卵。 元 关汉卿 《五侯宴》第四折:“ 王员外 将此鸭蛋与雌鸡伏抱数日,个个抱成鸭子。”
抱子 [ bào zi ]
(1).犹言生子。《诗·大雅·抑》:“借曰未知,亦既抱子。” 马瑞辰 通释:“此诗‘抱子’……犹言生子也。”(2).…