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免火再煮锅 [ miǎn huǒ zài zhǔ guō ]
绿豆汤 [ lǜ dòu tāng ]
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的…
石头火锅 [ shí tou huǒ guō ]
一种用石材制成的锅子盛汤加火烹煮食物的方法。源自韩国。因先用麻油和调味料热炒过部分食物，再加水烹调，故味道特别浓烈。
可乐鸡翅 [ kě lè jī chì ]
在美国，鸡翅很便宜，可口可乐遍地都是，唯一需要的调料就是酱油。 鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒…
糖荸荠 [ táng bí jì ]
糖荸荠táng bí qí 原料配方 鲜荸荠70千克，白砂糖25千克，白糖…
化学火锅 [ huà xué huǒ guō ]
化学锅 - 简介 化学锅，又称化学火锅。主要由火锅飘香剂、辣椒精和火锅红等化学添加剂勾兑而成火锅底料。 今朝市场上的…
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
阴米 [ yīn mǐ ]
拼音：yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后，进行清水浸泡7～12小时，将糯米中的水沥干后用60℃～85℃蒸…
化学锅 [ huà xué guō ]
化学锅 - 概述 化学锅，市场上的红汤暖锅，辣味、红色都是一种叫“辣椒精”的添加剂调出来的，暖锅闻起来很喷香，都是添…
糖水李子 [ táng shuǐ lǐ zǐ ]
糖水李子táng shuǐ lǐ zǐ 制作方法 工艺流程 原料选择→分级→清洗&…
口水油 [ kǒu shuǐ yóu ]
所谓口水油，就是酒店工作人员将客人吃剩下残羹剩饭回收，撇出剩菜里的油，因为已经混入了客人的口水，故名。 口水油是在客…
无核蜜枣 [ wú hé mì zǎo ]
无核蜜枣wú hé mì zǎo 原料配方 干红枣50千克 绵白糖30千克…
蒸香菇盒 [ zhēng xiāng gū hé ]
蒸香菇盒zhēng xiāng gū hé 所属菜系 徽菜 制作材料 水发香菇36个，熟火腿末25克，…
童子尿煮鸡蛋 [ tóng zǐ niào zhǔ jī dàn ]
童子尿煮鸡蛋 - 简介 在东阳，早已形成这样的老习俗：那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家，会提着塑料桶到各…
食物生物钟 [ shí wù shēng wù zhōng ]
食物生物钟 - 概述 和人体有生物钟一样，食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进食，不仅能充分享受美味，还…
火锅婚姻 [ huǒ guō hūn yīn ]
火锅婚姻-简介 火锅婚姻，婚姻有时候犹如一口热腾腾的火锅，底料是好的，在熬煮的过程中，配菜有差错，捞起来，重新再煮就…
无核红枣 [ wú hé hóng zǎo ]
无核红枣wú hé hóng zǎo 原料配方 干红枣50千克 绵白糖30…
糖水苹果 [ táng shuǐ píng guǒ ]
糖水苹果táng shuǐ píng guǒ 糖水苹果的做法 1、苹果洗净去皮切块，然后…
巫婆汤 [ wū pó tāng ]
巫婆汤是一种女性减肥汤。依靠蔬菜汤中的营养物质保证身体所需。这种突然断食对身体存在很大危害，而且一旦停止断食后，反弹…
檀香橄榄 [ tán xiāng gǎn lǎn ]
拼音：tán xiāng gǎn lǎn 檀香橄榄的药用价值 1.檀香橄榄是治疗喉症的“青…
山莴苣 [ shān wō jù ]
目录1 山莴苣 Lactuca indica1.1 基本资料1.2 鹅儿草1.3 莴苣与山莴苣1.4 药用1.5 食…
东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡，因用新母鸡烹制，故名。本菜特色是特点：用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映，鸡肉肥嫩，味道酸…
海底捞体 [ hǎi dǐ lāo tǐ ]
海底捞体是网上针对海底捞的服务而写出来的赞扬的段子，后来经过微博的传播，发展成为独特的语体。海底捞的段子由最初人们的…
热射病 [ rè shè bìng ]
热射病-简介 热射病是指因高温引起的人体体温调节功能失调，体内热量过度积蓄，从而引发神经器官受损。特别是在海滨、登山…
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤，长…
