雁膳 [ yàn shàn ]
亦作“鴈膳”。菰米的别称。《管子·地员》:“其种鴈膳黑实,朱跗黄实。” 郭沫若 等集校:“ 杨慎 云:菰,《管子》谓…
避殿减膳 [ bì diàn jiǎn shàn ]
同“避殿损膳”。宋周密《齐东野语·景定慧星》:“丁丑,避殿减膳,下詔责己,求直言,大赦天下。”《宋史·神宗纪一》:“…
滋膳 [ zī shàn ]
补养的膳食。《旧唐书·元行冲传》:“譬贵家储积,则脯腊膎胰以供滋膳,参朮芝桂以防疴疾。”
进饍 [ jìn shàn ]
见“进膳”。
法馔 [ fǎ zhuàn ]
犹法膳。
贰珍 [ èr zhēn ]
犹贰膳。
公膳 [ gōng shàn ]
卿大夫在公朝办事所用的膳食。《左传·襄公二十八年》:“公膳日双鷄,饔人窃更之以鶩。”杜预 注:“卿大夫之膳食。”杨伯…
羞膳 [ xiū shàn ]
(1).进献食品。《仪礼·燕礼》:“小臣自阼阶下北面,请执幂者与羞膳者。”(2).膳食;美食。《北史·后妃传上·魏文…
侍膳 [ shì shàn ]
陪从尊长用膳。
牢膳 [ láo shàn ]
以太牢为膳食。
食膳 [ shí shàn ]
膳食;饭食菜肴。
黎饭 [ lí fàn ]
谓黎明时用膳。
和膳 [ hé shàn ]
调治膳食。 汉 王充 《论衡·自纪》:“ 师旷 调音,曲无不悲; 狄牙 和膳,肴无澹味。”
膳夫山鼎 [ shàn fū shān dǐng ]
属于厉王期的另一件重要青铜器是膳夫山鼎。据李学勤先生研究,从如下五方面考虑,可将膳夫山鼎定在厉王期:1)膳夫山鼎形制…
堂厨 [ táng chú ]
政事堂的公膳房。
六膳 [ liù shàn ]
六种肉类膳食品。
六禽 [ liù qín ]
六种供膳的禽类。
常馔 [ cháng zhuàn ]
日常的膳食。
宾食 [ bīn shí ]
迎宾和用膳。
日膳 [ rì shàn ]
每天的膳食。 北周 庾信 《周柱国大将军长孙俭神道碑》:“一室之中,未免虚白,日膳之资,三杯而已。”
时膳 [ shí shàn ]
按节令供应的膳食。
堂饭 [ táng fàn ]
宰相政事堂的公膳。
灶釜 [ zào fǔ ]
灶和锅。指执炊治膳。
堂馔 [ táng zhuàn ]
唐 时政事堂的公膳。
起伙 [ qǐ huǒ ]
办理膳食;开伙。