调饍 [ diào shàn ]
见“ 调膳 ”。
廪膳 [ lǐn shàn ]
亦作“廪膳”。科举时代公家发给在学生员的膳食津贴。《元史·选举志一》:“ 成宗 大德 十年春二月,增生员廪膳。”《明…
寝饍 [ qǐn shàn ]
见“寝膳”。
视膳 [ shì shàn ]
古代臣下侍奉君主或子女侍奉双亲进餐的一种礼节。语本《礼记·文王世子》:“食上,必在视寒暖之节;食下,问所膳。”《史记…
雁膳 [ yàn shàn ]
亦作“鴈膳”。菰米的别称。《管子·地员》:“其种鴈膳黑实,朱跗黄实。” 郭沫若 等集校:“ 杨慎 云:菰,《管子》谓…
家膳 [ jiā shàn ]
家中的膳食。
避朝损膳 [ bì cháo sǔn shàn ]
同“避殿损膳”。宋元绛《赐宰臣王安石已下乞御正殿复常膳不允批答》:“垂象之变,咎在朕躬,内惟菲凉,敢不祗惧,避朝损膳…
丰饍 [ fēng shàn ]
见“ 丰膳 ”。
馈饍 [ kuì shàn ]
见“馈膳”。
公膳 [ gōng shàn ]
卿大夫在公朝办事所用的膳食。《左传·襄公二十八年》:“公膳日双鷄,饔人窃更之以鶩。”杜预 注:“卿大夫之膳食。”杨伯…
食膳 [ shí shàn ]
膳食;饭食菜肴。
牢膳 [ láo shàn ]
以太牢为膳食。
黎饭 [ lí fàn ]
谓黎明时用膳。
法馔 [ fǎ zhuàn ]
犹法膳。
贰珍 [ èr zhēn ]
犹贰膳。
侍膳 [ shì shàn ]
陪从尊长用膳。
邪膳 [ xié shàn ]
不合标准的膳食。 晋 皇甫谧 《高士传·许由》:“为人据义履方,邪席不坐,邪膳不食。”
六禽 [ liù qín ]
六种供膳的禽类。
供膳 [ gōng shàn ]
(1).供给膳食。《周书·陆通传》:“后宅侧忽有泉出而有鱼,遂得以供膳。”《诗·召南·驷铁》“奉时辰牡” 唐 孔颖达…
避殿减膳 [ bì diàn jiǎn shàn ]
同“避殿损膳”。宋周密《齐东野语·景定慧星》:“丁丑,避殿减膳,下詔责己,求直言,大赦天下。”《宋史·神宗纪一》:“…
火饭 [ huǒ fàn ]
军中士兵的饭食。《续资治通鉴·宋钦宗靖康元年》:“时雨雪交作,帝被甲登城,以御膳赐士卒,易火饭以进,人皆感涕。”
堂馔 [ táng zhuàn ]
唐 时政事堂的公膳。
和膳 [ hé shàn ]
调治膳食。 汉 王充 《论衡·自纪》:“ 师旷 调音,曲无不悲; 狄牙 和膳,肴无澹味。”
宾食 [ bīn shí ]
迎宾和用膳。
常馔 [ cháng zhuàn ]
日常的膳食。