老婆饼 [ lǎo pó bǐng ]
一种广式点心。以面粉掺酥油制成面团,内夹甜糯米烘焙而成。相传广州有人嗜吃此饼,甚至倾家、卖妻购饼,故称为「老婆饼」。…
香茅汁 [ xiāng máo zhī ]
拼音:xiāng máo zhī 香茅汁 原料:香茅草,稻香米,鸡汤,特级汤王,美极鲜,肉香王,鲍鱼酱…
六谷 [ liù gǔ ]
◎ 六谷 liùgǔ(1) [six crops]∶古时指稻、黍、稷、梁、麦、苽六种农作物(2) [m…
黼藻 [ fǔ zǎo ]
(一)、《书·益稷》:“藻火粉米,黼黻絺绣。”孔传:“藻,水草有文者……黼,若斧形。”后以“黼藻”指花纹、雕刻、彩画…
碓磑 [ duì wéi ]
舂米和磨粉用具。《资治通鉴·唐僖宗中和三年》:“时民间无积聚,贼掠人为粮,生投於碓磑,併骨食之。” 宋 文莹 《湘山…
紫圆 [ zǐ yuán ]
品种全称: 紫圆 主题关键词: 慈菇 水生菜类 蔬菜 品种简介 ①品种来源。原产江苏省宝应县。 ②特征特性。株高1.…
饘粑 [ zhān bā ]
糌粑。饘,通“ 糌 ”。青稞麦等炒熟后磨成的面,是 藏 族的主食。 清 李心衡 《金川琐记·饘粑》:“番地无米穀,夷…
麦麪 [ mài miàn ]
亦作“ 麦麵 ”。麦粉,面粉。《后汉书·西南夷传·夜郎》“ 句町县 有桄桹木” 李贤 注引 三国 吴 沉莹 《临海异…
谢竈 [ xiè zào ]
祭祀灶君。周振鹤《苏州风俗·岁月·六月》:“谢灶:六月初四、十四、二十四日,比户媚灶。谚云:‘三番谢灶,胜做一坛清醮…
麦黄 [ mài huáng ]
用曲霉和它的培养基(多为麦子、麸皮、大豆的混合物)制成的块状物,用来酿酒或制酱。 明 李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸…
紫星 [ zǐ xīng ]
紫星 特征特性:株高65-75厘米。叶片直立,灰绿色,叶面蜡粉多而厚。鳞茎(葱头)扁圆形,横径8-9厘米,纵径6-7…
手参 [ shǒu cān ]
单子叶植物纲,兰科手参属地生草本植物,植株可达60厘米,肉质椭圆形块茎,下部掌状分裂,茎直立,叶片线状披针形、狭长圆…
提拉米苏 [ dī lā mǐ sū ]
提拉米苏(Tiramisù),为一种意大利甜点,亦译成堤拉米苏。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜…
金香槟 [ jīn xiāng bīn ]
金香槟jīn xiāng bīn 金香槟(Golden Champion)属欧亚种。金香槟果穗中等大小,圆锥形,紧密…
智利 [ zhì lì ]
南美洲西南部国家。临太平洋。面积74.18万平方千米。人口1403万(1994年)。首都圣地亚哥。南北长达4330千…
上高大蒜 [ shàng gāo dà suàn ]
上高大蒜shàng gāo dà suàn 江西省著名大蒜地方品种。株高7…
九文 [ jiǔ wén ]
古代天子礼服上的九种图案。《左传·昭公二十五年》:“为九文、六采、五章以奉五色。”杜预 注:“九文谓山、龙、华、虫、…
糊糊 [ hú hu,hú hú,hū hū ]
[ hú hu ]〈名〉用玉米面、面粉等熬成的粥。[ hú hú ]〈形〉用于“糊糊涂涂”。不明事理;对事物的认识模…
凉皮 [ liáng pí ]
拼音:liáng pí 简介 凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大…
金水一号 [ jīn shuǐ yī hào ]
金水一号jīn shuǐ yī hào (1)选育经过 湖北省农业科学院果茶蚕桑研究所选育的品种。亲本…
熊岳圆葱 [ xióng yuè yuán cōng ]
熊岳圆葱xióng yuè yuán cōng 特征特性: 植株生长旺盛,…
美人梅 [ měi rén méi ]
拼音:měi rén méi 解释:蔷薇科杏属。园艺杂交种,由重瓣粉型梅花与红叶李杂交而…
回溶粉 [ huí róng fěn ]
回溶粉-简介 回溶的奶粉包括未能通过质检不能出厂销售的奶粉、生产过程中产生的尾粉以及已经上市、但因质量问题被质检部门…
粉绿竹 [ fěn lǜ zhú ]
拼音:fěn lǜ zhú 解释:高可达11米,直径4.7厘米,节间绿色,解箨后有白粉,长5&mdas…
泡子藕 [ pāo zǐ ǒu ]
泡子藕pào zǐ ǒu 主题关键词: 水生菜类 莲藕 蔬菜 品种简介 ①品种来源。从湖南省引入湖北省…