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白菜煨黄鱼 [ bái cài wēi huáng yú ]
香茅汁 [ xiāng máo zhī ]
拼音：xiāng máo zhī 香茅汁 原料：香茅草，稻香米，鸡汤，特级汤王，美极鲜，肉香王，鲍鱼酱…
烂蒸 [ làn zhēng ]
蒸至烂熟。 宋 苏轼 《春菜》诗：“烂蒸香薺白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。” 宋 赵令畤 《侯鲭录》卷八：“ 黄鲁直 云：…
便碟 [ biàn dié ]
盛寻常菜肴的普通碟子。亦借指寻常菜肴。《儒林外史》第二五回：“走堂的迭着指头数道：‘肘子、鸭子、黄闷鱼……还有便碟白…
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤，长…
秦菜 [ qín cài ]
秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤…
佛跳墙 [ fó tiào qiáng ]
简介 佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨…
白虎 [ bái hǔ ]
(1).白额虎。《史记·秦始皇本纪》：“ 二世 梦白虎啮其左驂马，杀之，心不乐。” 汉 张衡 《西京赋》：“东海 黄…
花栗鼠 [ huā lì shǔ ]
分 类 啮齿目松鼠科 产 地 亚洲东北部、韩国、日本北海道 体 重 大约都在100公克 寿 命 平均5~10年 习 …
茅膏菜 [ máo gāo cài ]
茅膏菜máo gāo cài 茅膏菜·版本一 英语：Sundew(The …
巴国布衣 [ bā guó bù yī ]
巴国布衣 -简介 “巴国布衣”是四川辐克实业下属企业——成都巴国布衣餐饮发展有限公司所创的著名餐饮品牌，诞生于199…
韭菜盒子 [ jiǔ cài hé zi ]
韭菜盒子清乾隆年间，袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜…
版纳鱼螈 [ bǎn nà yú yuán ]
版纳鱼螈 - 基本资料 蚓螈(yǐn yuán )类是无足目两栖类动物。它们分布在热带地区，已知约有160种，版纲鱼…
白鹅乡 [ bái é xiāng ]
江西省白鹅乡地处会昌县西北部，武夷山西麓，东与于都县黄麟镇交界，南与庄口镇毗连，西与于都铁山城镇接壤，北与于都县黄麟…
白鸭肉 [ bái yā ròu ]
白鸭肉，是一种中药读音：Bái Yā Ròu简介： 【英文名】duck 【别名】骛肉 【…
四眼斑龟 [ sì yǎn bān guī ]
四眼斑龟sì yǎn bān guī 别名：六眼龟、四眼龟、四眼斑水龟 保护：该物种已被列入中国国家林业局2000年…
山莴苣 [ shān wō jù ]
目录1 山莴苣 Lactuca indica1.1 基本资料1.2 鹅儿草1.3 莴苣与山莴苣1.4 药用1.5 食…
血型食谱 [ xuè xíng shí pǔ ]
血型食谱，是国外学者提出的饮食概念。该理念认为“人的血型决定他们身体所需要的食物类型”。按照…
猴头菇 [ hóu tóu gū ]
猴头菇(学名：Hericium erinaceus)，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、…
豆腐哲学 [ dòu fǔ zhé xué ]
豆腐哲学-概述 豆腐 豆腐哲学，豆腐的形成，就是我们一个人的成长过程。一个人生出来，就像一粒又圆又硬的黄豆。劲儿劲儿…
金丝瓜 [ jīn sī guā ]
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，是葫芦科一年生草本植物，是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为…
白头鹤 [ bái tóu hè ]
白头鹤 - 简介 白头鹤亦称锅鹤、玄鹤、修女鹤，是广泛分布于欧亚大陆，数量较多、较常见的一种鹤。野生数量7000多只…
琐琐 [ suǒ suǒ ]
（一）、亦作“璅璅”。犹惢惢，疑虑不定。《易·旅》：“初六，旅琐琐，斯其所，取灾。”李镜池 通义：“琐琐，是惢惢的假…
虎鲨 [ hǔ shā ]
虎鲨(学名：Heterodontus)是软骨鱼纲(Selachii)虎鲨科(Heterodontidae)仅有属&l…
邵伯绿菱 [ shào bó lǜ líng ]
拼音：shào bó lǜ líng 简介 邵伯绿菱，学名叫“…
