香菜拌海蛏 [ xiāng cài bàn hǎi chēng ]
保靖酱油 [ bǎo jìng jiàng yóu ]
拼音:bǎo jìng jiàng yóu 保靖酱油 湘西保靖传统名产。精…
丁香鱼 [ dīng xiāng yú ]
也叫“小银鱼”,产自东海深海水域,鱼虽然个体小,但营养价值很高,系小型经济鱼类。它体圆状而侧…
水芹菜 [ shuǐ qín cài ]
目录1 水芹菜 Oenanthe javanica1.1 基本资料1.2 水芹菜、芹菜、山芹菜1.3 多变的水芹菜1…
佛跳墙 [ fó tiào qiáng ]
简介 佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年),福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲,他为巴结周莲,令内眷亲自主厨…
韭菜盒子 [ jiǔ cài hé zi ]
韭菜盒子清乾隆年间,袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜…
金丝瓜 [ jīn sī guā ]
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,是葫芦科一年生草本植物,是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为…
自给族 [ zì jǐ zú ]
自给族 -概述 在一些美食论坛和群中发现,一种自给自足的生活方式正在一些家庭悄然流行。 家住徐东的张小姐开始用自己买…