片烤方肉 [ piàn kǎo fāng ròu ]
串烧 [ chuàn shāo ]
将肉片、青椒、葱等依不同组合用细竹签串在一起烧烤而成的食物。如:「烤肉架上的串烧发出阵阵诱人的香味,令人不禁垂涎三尺…
脍灸人口 [ kuài jiǔ rén kǒu ]
意指生鱼片和烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。
烤肉季 [ kǎo ròu jì ]
拼音: kǎo ròu jì 简介 烤肉季饭庄原名“潞泉居”,因…
脔炙 [ luán zhì ]
烤肉片。唐 韩愈《元和圣德诗》:“万牛臠炙,万瓮行酒。”《资治通鉴·后唐明宗长兴元年》:“洪(姚洪)曰:‘老贼!汝昔…
款字 [ kuǎn zì ]
落款。 马南邨 《燕山夜话·“烤”字考》:“他们还把‘烤肉宛’的匾额等拍了照片。原来这个匾额的款字写着:八十六岁 白…
鳟鱼 [ zùn yú ]
一种常见的食用鱼。体具黑斑,身披细小鳞片,口大齿利,肉质鲜美。食用时,清蒸、火烤皆宜。如:「火烤鳟鱼」。参见「鳟」条…
山西片烤方肉 [ shān xī piàn kǎo fāng ròu ]
皮软 [ pí ruǎn ]
◎ 皮软 píruǎn[soft and soggy] 〈方〉∶软而有韧性那块冻肉烤一下就皮软了
燎炙 [ liáo zhì ]
(1).一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。《淮南子·齐俗训》:“煎熬燎炙,齐味万方。”(2).烘烤。 北魏 贾思…
熏肉闹钟 [ xūn ròu nào zhōng ]
熏肉闹钟 - 简介 美国纽约的马蒂?萨林发明了一种诱人的闹钟即熏肉闹钟,它在叫醒你的同时,还会散发出令人垂涎的熏肉香…
烤猪蹄 [ kǎo zhū tí ]
成都“最牛烧烤” 摆两架子年入近300万 近两个月来,一个号称“成都最牛&rdq…
顿刀 [ dùn dāo ]
(1).钝刀。顿,通“ 钝 ”。 汉 王充 《论衡·物势》:“利剑长戟,手足健疾者胜;顿刀短矛,手足缓留者负。”(2…
烤肉裙 [ kǎo ròu qún ]
LadyGaga拿鲜肉遮体 穿针线缝制37斤"肉"裙 烤肉裙-出现 烤肉裙,一种完全用牛肉制作的女性裙子,2010年…
滑熘 [ huá liū ]
烹调方法,把肉、鱼等切好,用淀粉拌匀,再用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠:滑熘鱼片。滑熘里脊。
牛肉干 [ niú ròu gān ]
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美, 受人喜爱,享有&ldquo…
滑溜 [ huá liū ]
烹调方法,把肉、鱼等切好,跟芡粉拌匀,用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠滑溜鱼片[口]∶非常光滑(喜欢之意)…
白灼牛肉 [ bái zhuó niú ròu ]
拼音:bái zhuó niú ròu 菜品信息 菜名:白灼…
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
南土 [ nán tǔ ]
(一)、南方地区。《诗·大雅·崧高》:“往近王舅,南土是保。”孔颖达 疏:“当於南方之土,於是安居之矣。”《左传·昭…
烩菜 [ huì cài ]
拼音:huì cài 解释:烩菜是安阳特色菜,分为高中低档。上等称“海烩菜&…
鸡冻 [ jī dòng ]
食品 吃完鸡肉、剩下的鸡汤凝结后形成的冻。含胶原蛋白较多。 网络用语 流传于网络。是“激动”…
鲙缕 [ kuài lǚ ]
鱼片、肉丝。 唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“又鱠法,鲤一尺,鯽八寸,去排泥之羽,鯽员天肉腮后鬐前,用腹腴拭刀,亦…
牙齿整形 [ yá chǐ zhěng xíng ]
拼音:yá chǐ zhěng xíng 解释:牙齿整形的过程 1、首先进行检查,取模型…
肥瘦 [ féi shòu ]
(一)、胖瘦。(二)、特指字体笔画的肥壮与瘦劲。(三)、指衣服和鞋子等的宽窄。如:你看这件衣裳的肥瘦怎么样?如:本店…