壳多糖 [ qiào duō táng ]
壳多糖又称几丁质,为N-乙酰葡糖胺通过β连接聚合而成的结构同多糖。
逆转录 [ nì zhuǎn lù ]
遗传信息从核糖核酸到脱氧核糖核酸的转移。即以核糖核酸为模板,合成脱氧核糖核酸的过程。
鼎镬如饴 [ dǐng huò rú yí ]
饴:麦芽糖,糖浆。受酷刑像吃糖一样。形容无所畏惧,视死如归。
红糖 [ hóng táng ]
食用糖的一种。褐黄色、赤褐色或黑色,用甘蔗的糖浆熬过后搅拌、冷却而成,含有砂糖和糖蜜,具特殊香味。多为妇女产后食用。…
条儿糖 [ tiáo ér táng ]
亦作“条糖儿”。长形的糖制食品。
桂花糖 [ guì huā táng ]
(一)、糖渍桂花。(二)、掺有桂花的糖食。
茶块 [ chá kuài ]
茶块分为不含糖茶块和含糖茶块。
什锦糖 [ shí jǐn táng ]
指多种口味水果软糖混合的软糖。
兽糖 [ shòu táng ]
制成狮、象等兽形的糖果。一名享糖。
斫糖 [ zhuó táng ]
斫糖系用麦芽糖做成,糖呈姜黄色,看起来挺硬,不过放在嘴里一会儿就软。
低糖 [ dī táng ]
属性词。(食品)含糖量低的:低糖糕点。
透明质酸 [ tòu míng zhì suān ]
拼音:tòu míng zhì suān 解释:D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡…
寡糖 [ guǎ táng ]
由三至六个分子单糖所组成的糖类。多存在于植物中,能增加大肠菌数目,促进肠的功能,卡路里含量比砂糖低。如:「寡糖饮料」…
转录 [ zhuǎn lù ]
(一)、把磁带上已录好的录音、录像再录到空白磁带上。(二)、遗传信息从脱氧核糖核酸到核糖核酸的转移。即以脱氧核糖核酸…
绵白糖 [ mián bái táng ]
颗粒很小、略呈粉末状的白糖。也叫“绵糖”
糖浆 [ táng jiāng ]
(一)、用蔗糖加蒸馏水加热溶解后制成的较稠的糖溶液。医药上用来改变某些药物的味道,使容易服用。(二)、制糖时熬成的浓…
乌腻 [ wū nì ]
油污。因白饧糖能去油污,故以“乌腻”称白饧糖。 宋 范成大 《上元纪吴中节物》诗:“寳糖珍粔籹,乌腻美飴餳。”自注:…
苷类 [ gān lèi ]
甙类的别称,又称配糖体,是由糖或糖衍生物的端基碳原子与另一类非糖物质(称为苷元、配基或甙元)连接形成的化合物。
苏木杰现象 [ sū mù jié xiàn xiàng ]
苏木杰现象 - 简介 苏木杰现象是指糖尿病患者夜间低血糖,早餐前高血糖的现象。 苏木杰现象 - 理论提出 苏木杰于2…
糖官人 [ táng guān rén ]
以蔗糖和麦芽糖做成的各种造型。
有氧酵解 [ yǒu yǎng jiào jiě ]
由于缺乏一种酶(肌肉中无分解6-磷酸葡萄糖的磷酸酯酶),肌糖元不能直接分解成葡萄糖,必须先分解产生乳酸,经血液循环到…
核苷 [ hé gān ]
含氮碱基与糖组分缩合成的糖苷叫核苷。
哮咆 [ xiāo páo ]
吼叫。 明 陶宗仪 《辍耕录·虎祸》:“忽有一虎,来踞洞口,哮咆怒视,目光射人。”
枸杞酒 [ gǒu qǐ jiǔ ]
枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿,现代科学研究证明枸杞有效成分为…
牛奶糖 [ niú nǎi táng ]
一种用砂糖、水饴、牛奶、植物性油脂所制成的糖果。