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世界厨师日 [ shì jiè chú shī rì ]
每年的10月20日是世界厨师日。创立世界厨师日的主要目的在于，在世界范围内提高大众对厨师职业的认识。2004年，为期…
山骨 [ shān gǔ ]
(1).山中岩石。 唐 刘师服 侯喜 等《石鼎联句》：“巧匠斲山骨，刳中事煎烹。” 金 元好问 《十一月五日暂往西张…
九钻 [ jiǔ zuàn ]
九年钻燧，喻艰辛的经历。唐 杜甫《秋日荆南述怀三十韵》：“九钻 巴 噀火，三蛰 楚 祠雷。”仇兆鳌 注：“九钻句即钻…
娘惹 [ niáng rě ]
娘惹，是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。早期马来西亚人与华人通婚的后代，男性称为巴巴(Baba)，女性称为娘惹(…
美厨女 [ měi chú nǚ ]
"美厨女"是美的厨卫提出的新时尚女性概念，它指的是一群将下厨视为艺术与生活完美融合的80后女性，…
速食煮义 [ sù shí zhǔ yì ]
速食煮义 -简介 速食煮义，由于城市生活节奏加快，市场出现了一些“复合调味品”帮助白领能在短…
整体厨房 [ zhěng tǐ chú fáng ]
拼音：zhěng tǐ chú fáng 解释：也叫整体橱柜，是将橱柜、抽油烟机、燃气灶…
贪食 [ tān shí ]
(1).贪吃，贪嘴。《孔子家语·六本》：“大雀善惊而难得，黄口贪食而易得。” 唐 韩愈 《南内朝贺归呈同官》诗：“贪…
数学区 [ shù xué qū ]
根据提案，教学目标为：(1)启发幼儿了解数和日常生活的关系； (2)增进幼儿对物形、数量、空间等的正确认识； (3)…
疏瀹 [ shū yuè ]
（一）、洗涤；沐浴。宋 郭若虚《图画见闻志·纪艺中》：“知微 凡画圣像，必先斋戒疏瀹，方始援笔。”（二）、特指烹茗。…
煮男 [ zhǔ nán ]
煮男(Cooking men)，也有叫便当男的。顾名思义，就是自己动手做饭的男人。 煮男-概述 “煮男”是继“奶爸”…
分子美食 [ fèn zǐ měi shí ]
分子美食(Molecular Gastronomy)一词，于1988年由匈牙利物理学家Nicholas Kurti …
猴子保姆 [ hóu zi bǎo mǔ ]
猴子保姆 - 简介 猴子保姆是指在美国，利用经过特殊训练的长尾猴帮助行动不便的残疾人做家务，比如丢垃圾、取电话甚至是…
屠夫学校 [ tú fū xué xiào ]
屠夫学校，曾扬言卖猪肉比卖电脑更有技术含量的北大才子陈生，不到两年的时间，就在广州开设了将近100家的猪肉连锁店，营…
预谋剩饭 [ yù móu shèng fàn ]
预谋剩饭（Plan-over），指做饭时多做一些，这样下次做饭的时候把这次剩下的加工一下就可以了。同时，许多白领晚上…
玉髓 [ yù suǐ ]
（一）、即玉膏。道家谓服之可成仙。唐 皮日休《以毛公泉一瓶献上谏议》诗：“澄如玉髓洁，汎若金精鲜；颜色半带乳，气味全…
一叶 [ yī yè ]
(1).一片叶子。《列子·说符》：“ 宋 人有为其君以玉为楮叶者，三年而成…… 列子 闻之曰：‘使天地之生物，三年而…
牛鼎 [ niú dǐng ]
(1).可容一牛的鼎。语本《淮南子·诠言训》：“夫函牛之鼎沸，而蝇蚋弗敢入。” 高诱 注：“函牛，受一牛之鼎也。” …
伏羊节 [ fú yáng jié ]
伏羊节是徐州地区特有的饮食文化节。来源于传统的“六月六”，民间又称“姑姑节&rd…
太太学院 [ tài tài xué yuàn ]
11月12日，国内首家以教授女性经营婚姻情感课程的“太太学院”开班。防范“小三&…
辣椒精 [ là jiāo jīng ]
辣椒精 - 简介 辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为…
醋吧 [ cù ba ]
醋吧-简介 醋吧 “醋吧”顾名思义就是喝醋的地方。醋，是调味品，防病保健功能显著。现在品种多、功能广的醋饮料已经大量…
角落活动 [ jiǎo luò huó dòng ]
角落教学又称为学习区教学，主要是强调以幼儿的兴趣为出发点的本位教学；幼教老师的角色是学习环境的设计者，也是活动进行时…
假瘦 [ jiǎ shòu ]
假瘦 -简介 不少女性为保持身材会控制饮食，吃得比较少，但“吃得少”不见得“吃得…
洗衣粉炸油条 [ xǐ yī fěn zhà yóu tiáo ]
炸好后，正常油条的酥松度很好，断面有气孔和网状结构;使用洗衣粉发面的油条，表面呈白色，完全没有气孔，仍是一团面 &l…
