蚕豆蟓 [ cán dòu xiàng ]
罗汉豆 [ luó hàn dòu ]
蚕豆。
蚕豆象 [ cán dòu xiàng ]
蚕豆的重要害虫,俗称“豆牛”。
豆瓣儿酱 [ dòu bànr jiàng ]
大豆或蚕豆发酵后制成的酱,里面有豆瓣儿。
佛豆 [ fú dòu ]
即蚕豆。 宋 宋祁 《益部方物略记》:“佛豆;丰粒茂苗,豆别一类。秋种春敛,农不常蒔。”自注:“豆粒甚大而坚,农夫不…
豆象 [ dòu xiàng ]
豆象科昆虫的总称。是仓贮豆类的主要害虫。种类很多,如蚕豆象、豌豆象、绿豆象等。
元脩菜 [ yuán xiū cài ]
即巢菜,亦称野蚕豆。
胡豆 [ hú dòu ]
(1).蚕豆的别名。 艾芜 《人生哲学的一课》:“这时我的欲望并不大,吃三个烧饼或者一堆干胡豆,尽够了。”(2).古…
蹦豆儿 [ bèng dòu ér ]
(一)、〈方〉。(二)、铁蚕豆。(三)、小孩儿。
芽豆 [ yá dòu ]
用水泡后长出短芽的蚕豆,可做菜吃。
铁蚕豆 [ tiě cán dòu ]
一种炒熟的蚕豆,壳不裂开,比较硬。
元修菜 [ yuán xiū cài ]
(一)、同“元脩菜”。(二)、即巢菜,亦称野蚕豆。
荚果 [ jiá guǒ ]
豆科植物所特有的果实。单室,多籽,成熟时有的果皮开裂。如大豆、蚕豆、花生等的果实。
春花作物 [ chūn huā zuò wù ]
春天开花的作物,如大麦、小麦、油菜、蚕豆等。
柱夫 [ zhù fū ]
草名。俗名野蚕豆、红花菜、翘翘花。蔓生,细叶,紫花,可食。
马豆 [ mǎ dòu ]
(一)、亦称“马沙”。籽粒形大的豆,如蚕豆之类。(二)、喂马用的豆料。(三)、云实的别名。见明李时珍《本草纲目·草六…
炒货 [ chǎo huò ]
商店里出售的干炒食品(如瓜子、蚕豆、花生等)的总称。
浸泡 [ jìn pào ]
在液体中泡:浸泡蚕豆。木桩长年浸泡在水里容易朽烂。
国豆 [ guó dòu ]
胡豆。一年生或二年生草木植物,茎方形,中心空,花白色有紫斑,结荚果。种子食用。也称蚕豆。《太平御览》卷八四一引 晋 …
漂摇草 [ piāo yáo cǎo ]
即巢菜。豆科植物,嫩苗可食用,全草入药。 宋 陆游 《巢菜》诗序:“ 蜀 蔬有两巢,大巢,豌豆之不实者;小巢,生稻畦…
柘叶 [ zhè yè ]
柘树叶。可饲蚕。宋 范成大《马鞍驿饭罢纵步》诗:“今年蚕出迟,柘叶分寸长。”宋 范成大《大丫隘》诗:“麦苗踈瘦豆苗稀…
裂果 [ liè guǒ ]
果实的一种。成熟时,果皮失水干燥而开裂的果实。如蚕豆、罂粟等的果实。
豆制品 [ dòu zhì pǐn ]
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及…
年头禁 [ nián tóu jìn ]
浙江 旧俗,农历十二月二十五日谓之年头禁。《浙江通志·风俗下》引《永康县志》:“十二月二十五日谓之年头禁。是日不出财…
豆科 [ dòu kē ]
被子植物的一科。草本、藤本、灌木或乔木。多数为复叶。花冠常呈蝶形。果实一般为开裂的荚果。豆科植物经济价值 大,如作油…