蛋民 [ dàn mín ]
蛋人。蛋,同“ 蜑 ”。 清 纳兰性德 《渌水亭杂识》卷一:“今之黑鬼可人可鱼, 晋 时谓之‘崐崘’,即蛋民也。海船…
龙户 [ lóng hù ]
旧时南方的水上居民。也称蜑户、蛋户。
人造假鸡蛋 [ rén zào jiǎ jī dàn ]
人造假鸡蛋 - 发现 人造假鸡蛋12月27日,一名邯郸市民在流动摊贩那里购买了“鸡蛋”,回家后发现蛋白和蛋黄全混在一…
蛋人 [ dàn rén ]
南方沿海从事渔业的水上居民。蛋,同“蜑”。
乾蛋 [ gān dàn ]
方言。穷光蛋。 胡俊德 《民和县第五区官亭农业生产合作社是怎样解决组织不纯的问题》:“我们这些人,还是干蛋。”
蛋品 [ dàn pǐn ]
◎ 蛋品 dànpǐn[egg products] 各种蛋类和各种蛋类食品的统称英文翻译1.egg p…
鸡蛋清 [ jī dàn qīng ]
亦作“鸡蛋青”。亦作“鷄蛋清”。鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。
光蛋 [ guāng dàn ]
方言。穷光蛋。《二十年目睹之怪现状》第十五回:“他们起先投身入善会,做善事的时候,不过是一个光蛋。”洪深《贫民惨剧》…
但民 [ dàn mín ]
中国少数民族之一,属西南苗傜族系。散布于闽、粤沿海及粤、桂间珠江流域。游居水上,以艇为家,人口约有五十万至一百万。多…
橡皮蛋 [ xiàng pí dàn ]
“橡皮蛋”通常指的是煮熟后蛋黄有弹性,甚至可当球来抛的鸡蛋。“橡皮蛋&rdquo…
蛋白 [ dàn bái ]
(一)、鸟卵中透明的胶状物质,包在蛋黄周围,由蛋白质组成。(二)、指蛋白质:动物蛋白。植物蛋白。
松花 [ sōng huā ]
一种蛋制食品,用水混合石灰、黏土、食盐、稻壳等包在鸭蛋或鸡蛋的壳上使凝固变味而成,因蛋清上有像松针的花纹,所以叫松花…
蛋白酶 [ dàn bái méi ]
催化蛋白质水 解的酶。种类很多,分布很广,重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶 等。一种蛋…
风吹鸡蛋壳 [ fēng chuī jī dàn ké ]
人们担心鸡蛋打碎,是因为鸡蛋一碎,蛋清和蛋黄就没有了,只剩下鸡蛋壳。但只剩下鸡蛋壳的话,风再大也不怕,吹倒摔碎了不会…
松花彩蛋 [ sōng huā cǎi dàn ]
即松花蛋。参见“松花蛋”。
球蛋白 [ qiú dàn bái ]
一类简单蛋白质。不溶于水而溶于稀的中性盐液,加热就沉淀或凝固。如血清球蛋白、乳球蛋白、肌球蛋白,植物种子中的蛋白多属…
鸡子清 [ jī zi qīng ]
鸡蛋清,是去掉收蛋黄的部位的,主要成分是蛋白质。
蛋家 [ dàn jiā ]
蜑户。蛋,同“蜑”。清 屈大均《广东新语·蛋家艇》:“诸蛋人以艇为家,是曰蛋家。其女大者曰鱼姊,小者曰蜆妹。蛋人善没…
鸡蛋青 [ jī dàn qīng ]
亦作“鷄蛋青”。见“ 鸡蛋清 ”。
高蛋白 [ gāo dàn bái ]
高蛋白简介 英文名称: High Protein 中文名称: 高蛋白 名词解释: 高蛋白是指食物的蛋白质含量高低,蛋…
嬎蛋 [ fàn dàn ]
禽、鸟类生蛋,也叫下蛋。
窝夫小子 [ wō fū xiǎo zi ]
窝夫小子”蛋糕1998年开始登陆京城蛋糕市场,2007年进入上海市场,是一家以制作中高档蛋糕为主的专业企…
蛋壳 [ dàn ké ]
蛋(尤指鸟或家禽蛋)的硬壳
半流体 [ bàn liú tǐ ]
介乎固体和流体之间的物质,如生鸡蛋的蛋白和蛋黄。英文翻译1.semifluid
硌窝儿 [ gè wōr ]
指鸡鸭等的蛋因受挤压或碰撞而蛋壳稍有破损:硌窝儿鸡蛋。
【词语拼音】dàn mín
【词语解释】蛋人。蛋,同“ 蜑 ”。 清 纳兰性德 《渌水亭杂识》卷一:“今之黑鬼可人可鱼, 晋 时谓之‘崐崘’,即蛋民也。海船用以守缆,恐为鱼蟹所伤。”参见“ 蛋人 ”。