棉籽饼 [ mián zǐ bǐng ]
棉子榨油后所成的饼块,可用作肥料等。
春饼 [ chūn bǐng ]
一种薄饼,立春日应节的食品。
宝糖 [ bǎo táng ]
用饴糖加工成的脆美饼类食品。
澄沙 [ dèng shā ]
过滤后较细的豆沙:澄沙馅儿月饼。
甜点心 [ tián diǎn xīn ]
一种通常为圆形或椭圆形的卷饼。
的乳茶 [ de rǔ chá ]
宋 代 建州(今 福建省 建瓯县)特产茶饼之一。
脆饼 [ cuì bǐng ]
薄而脆的烤饼。可当做点心食用。
枯饼 [ kū bǐng ]
作物的种子榨油后成饼形的渣滓。
内泥饼 [ nèi ní bǐng ]
在地层孔隙中沉积而形成的泥饼。
葱油饼 [ cōng yóu bǐng ]
加添葱花所制的面饼,油煎后食用。
细火 [ xì huǒ ]
文火。如:把烧饼放在炉灶上用细火烤。
锅块 [ guō kuài ]
我国西北地区的一种大饼,大而且厚。
解饿 [ jiě è ]
消除饿的感觉:只吃几块饼干不解饿。
北货 [ běi huò ]
北方所产的食品,如红枣、核桃、柿饼等。
鏊盘 [ ào pán ]
烙饼的器具,用金属制成,平面圆形,中心稍凸。
麦饵 [ mài ěr ]
麦饼。用小麦浸泡后连水磨成麦糊(不去麸皮),然后做成饼,贴锅上烧烤而成。 宋 陆游 《邻曲》诗“拭盘堆连展”自注:“…
卷饼 [ juǎn bǐng ]
有馅或无馅的一种圆筒形多层饼。
食饵 [ shí ěr ]
(一)、吃糕饼。(二)、捕捉鱼虾等时用来引诱的食物。
夹心 [ jiā xīn ]
属性词。里面有馅儿的:夹心饼干。夹心糖。
汤饼会 [ tāng bǐng huì ]
旧俗寿辰及小孩出生第三天或满月、周岁时举行的庆贺宴会。因备有象征长寿的汤面,故名。《金史·忠义传四·毕资伦》:“提控…
葱包桧儿 [ cōng bāo guì ér ]
浙江小吃。用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。
煎饼 [ jiān bǐng ]
◎ 煎餅 jiānbǐng糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼
龙团 [ lóng tuán ]
(一)、宋代贡茶名。饼状,上有龙纹,故称。(二)、盘龙纹饰。
发面 [ fā miàn ]
(一)、使面发酵。(二)、经过发酵的面:发面饼。
鲍酪 [ bào lào ]
亦作“鲍螺”。一种由 鲍 氏创制的乳酪饼。
【词语拼音】huán bǐng
【词语解释】一种环钏形的油炸面食,又称馓子。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“细环饼、截饼:皆须以蜜调水溲麪;若无蜜,煮枣取汁;牛羊脂膏亦得;用牛羊乳亦好,令饼美脆。”《初学记》卷二六引 晋 卢谌 《祭法》:“夏祠别用乳饼,冬祠用环饼也。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上:“食物中有饊子,又名环饼。或曰:即古之寒具也。” 明 李时珍 《本草纲目·穀部·寒具》:“环饼,象环釧形也。”