水果糖 [ shuǐ guǒ táng ]
掺用果汁制成的糖果。
糖水苹果 [ táng shuǐ píng guǒ ]
糖水苹果táng shuǐ píng guǒ 糖水苹果的做法 1、苹果洗净去皮切块,然后…
果酱 [ guǒ jiàng ]
用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品
什锦糖 [ shí jǐn táng ]
指多种口味水果软糖混合的软糖。
牛奶糖 [ niú nǎi táng ]
一种用砂糖、水饴、牛奶、植物性油脂所制成的糖果。
果糖 [ guǒ táng ]
有机化合物,化学式C6H12O6。是蔗糖的组成物质,白色结晶,味甜。水果和蜂蜜中含有果糖。
单糖 [ dān táng ]
分子构造比较简单的糖,不能水解成更简单的糖类,如葡萄糖、果糖等。单糖在人体内不经过分解就能吸收。
糖稀 [ táng xī ]
含水分较多的麦芽糖,淡黄色,呈胶状,可用来制糖果、糕点等。
果醋 [ guǒ cù ]
由糖分多的水果中酿造出来的食用醋。
果冻儿 [ guǒ dòng ér ]
用水果的汁和糖加工制成的半固体食品。
清茶 [ qīng chá ]
(一)、用绿茶泡成的茶水。(二)、指不配糖果点心的单纯的茶水。
南糖 [ nán táng ]
南方出产的糖食。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·栗子》:“中果、南糖,到处有之。” 清 富察敦崇 《祭灶》:“民间祭灶…
果脯 [ guǒ fǔ ]
用桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称。
窠丝糖 [ kē sī táng ]
一种麦芽糖制成的糖果。也叫茧糖。
糖浆 [ táng jiāng ]
(一)、用蔗糖加蒸馏水加热溶解后制成的较稠的糖溶液。医药上用来改变某些药物的味道,使容易服用。(二)、制糖时熬成的浓…
甜面包 [ tián miàn bāo ]
用加糖的面包生面充以鸡蛋和水果制成的面点、饼干或糕点。
苹果脯 [ píng guǒ fǔ ]
苹果脯píng guǒ pú 苹果脯的工艺流程 选料→分级→去皮&r…
冰棍儿 [ bīng gùnr ]
一种冷食,把水、果汁、糖等混合搅拌冷冻而成,用一根小棍做把儿。
兽糖 [ shòu táng ]
制成狮、象等兽形的糖果。一名享糖。
汽水 [ qì shuǐ ]
加一定压力,使二氧化碳溶于水中,加糖、果汁、香料等制成的冷饮料。
糖浆金桔 [ táng jiāng jīn jú ]
糖浆金桔táng jiāng jīn jú 工艺流程 原料选择→清洗&rarr…
冰砖 [ bīng zhuān ]
一种冷食,把水、奶油、糖、果汁等物混合搅拌,在低温下冻成的砖形硬块。
罗勒子 [ luó lè zi ]
拼音:luó lè zǐ 名称简介 名称考证:罗勒子 (《嘉祐本草》),兰香子(《海上名…
糖葫芦 [ táng hú lú ]
亦称“冰糖胡芦”。食品名,用竹签把山楂等果穿成串,蘸上白糖、冰糖、麦芽糖浆等
皮糖 [ pí táng ]
用糖加适量的淀粉熬制成的糖果,韧性很强。