食无肝 [ shí wú gān ]
《东观汉记·闵贡传》:“閔仲叔 居 安邑,老病家贫,不能买肉,日买一片猪肝,屠者或不肯为断。安邑 令候之,问诸子何饭…
食肝 [ shí gān ]
见“食无肝”。
马肝 [ mǎ gān ]
(一)、马的肝。相传马肝有毒,食之能致人于死。(二)、马肝石,可以作砚。
四件 [ sì jiàn ]
指供食用的家畜如猪、羊等的头、蹄、肝、肺。 清 翟灏 《通俗编·饮食》:“其猪、羊头、蹄、肝、肺则称四件。”
鸡杂 [ jī zá ]
鸡的肫、肝、心等做食物时叫鸡杂。
雕肝镂肾 [ diāo gān lòu shèn ]
雕肝镂肾(雕肝鏤腎) 同“ 雕肝琢肾 ”。 清 许印芳 《<诗品>跋》:“虽极雕肝鏤肾,亦终惝恍而无凭。”
从献 [ cóng xiàn ]
谓古代祭祀或飨食献酒后,以燔肉或炙肝置于俎上从而荐之。凡献皆有从,加爵非献则无。
沙肝儿 [ shā gānr ]
牛、羊、猪的脾脏作为食品时叫沙肝儿。
肝儿 [ gānr ]
指供食用的猪、牛、羊等动物的肝脏。
肝胆披沥 [ gān dǎn pī lì ]
肝胆披沥(肝膽披瀝) 犹言披肝沥胆。比喻极尽忠诚。 汤增璧 《崇侠论》:“食人之禄,不顾其患,非志士所忍出;当其发难…
鼠臂虮肝 [ shǔ bì jǐ gān ]
犹言鼠肝虫臂。指或为鼠臂或为虮肝,指人世变化无常。
破肝糜胃 [ pò gān mí wèi ]
破肝糜胃 形容竭尽忠诚。《晋书·刘聪载记》:“而顷频以小务不供而斩王公,直言忤旨便囚大将。游猎无度,机管不修。臣等窃…
夹肝 [ jiā gān ]
牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
肝膋 [ gān liáo ]
古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上,烤炙而成。
沥胆披肝 [ lì dǎn pī gān ]
沥胆披肝(瀝膽披肝) 剖露肝胆。谓竭诚尽忠。 唐 黄滔 《启裴侍郎》:“霑巾堕睫,沥胆披肝,不在他门,誓於死节。” …
炒肝 [ chǎo gān ]
一种食品,用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
吐肝露胆 [ tǔ gān lù dǎn ]
吐肝露胆(吐肝露膽) 喻赤诚相待,说出心里话。 明 李贽 《复京中友朋》:“我既真切向道,彼决无有厌恶之理……决无不…
龙肝 [ lóng gān ]
(1).喻指珍美稀有的佳肴。 郭沫若 《卓文君》第二景:“假如皇帝要叫我们吃他的御屎、御尿,我们也当得是受宠若惊,如…
麟肝凤髓 [ lín gān fèng suǐ ]
麟肝凤髓(麟肝鳳髓) 麟之肝,凤之髓。极言美味佳肴。 五代 王定保 《唐摭言·载应不捷声价益振》:“麟肝凤髓,不登於…
照人肝胆 [ zhào rén gān dǎn ]
照人肝胆(照人肝膽) 比喻以赤诚相见。 姜可生 《送影禅北行》诗:“照人肝胆 秦 时月,百战风霜刼后旗。” 郭小川 …
饫足 [ yù zú ]
饱足。旧题 宋 苏轼 《艾子杂说》:“ 艾子 每出必牵犬以自随,凡获兔,必出其心肝以与之食,莫不飫足。” 明 李贽 …
义胆忠肝 [ yì dǎn zhōng gān ]
义胆忠肝(義膽忠肝) 谓为人正直忠贞。《水浒传》第七二回:“义胆包天,忠肝盖地,四海无人识。” 太平天囯 洪秀全 《…
不食马肝 [ bù shí mǎ gān ]
相传马肝有毒,食之能致人于死。比喻不应研讨的事不去研讨。
毋食马肝 [ wú sì mǎ gān ]
相传马肝有毒,食之能致人于死。比喻不应研讨的事不去研讨。
不识马肝 [ bù shí mǎ gān ]
相传马肝有毒,食之能致人于死。比喻不应研讨的事不去研讨。
【词语拼音】shí wú gān
【词语解释】《东观汉记·闵贡传》:“閔仲叔 居 安邑,老病家贫,不能买肉,日买一片猪肝,屠者或不肯为断。安邑 令候之,问诸子何饭食,对曰:‘但食猪肝,屠者或不肯与之。’令出勑市吏,后买輒得。仲叔 怪问之,其子道状,乃叹曰:‘閔仲叔 岂以口腹累 安邑 耶?’遂去之 沛。”后遂用作典故,以“食无肝”形容士人清廉自爱。宋 苏轼《送千乘千能两侄还乡》诗:“口腹恐累人,寧我食无肝。”亦省作“食肝”。明 高启《方隐君山园》诗:“此时採擷自足饱,肯为食肝烦县令?”