鹅肠菜 [ é cháng cài ]
别名:牛繁缕、鹅肠草、石灰菜、大鹅儿肠、鹅儿肠,拉丁文名:Myosoton aquaticum Moench.石竹科…
鹅掌 [ é zhǎng ]
鹅的脚掌。为菜肴珍品。
鹅肠菜属 [ é cháng cài shǔ ]
菜肠 [ cài cháng ]
食菜之肠,指肚子饥饿。 唐 黄滔 《出关言怀》诗:“菜肠终日馁,霜鬢度年秋。”
鹅掌菜 [ é zhǎng cài ]
亦作“鵞掌菜”。即昆布。一种藻类,形似鹅掌,故名。
鹅肠菜糖饮 [ é cháng cài táng yǐn ]
酸菜肥肠 [ suān cài féi cháng ]
一道以酸菜、肥肠、泡椒为主要食材制作的美食。
温韭 [ wēn jiǔ ]
温室中培育出的韭菜。俗称韭黄。 汉 桓宽 《盐铁论·散不足》:“春鹅秋鶵,冬葵温韭。”
马蓝头 [ mǎ lán tóu ]
亦作“马蓝”。亦作“马兰头”。亦作“马拦头”。野菜名。即马兰。也称鸡儿肠。
热狗 [ rè gǒu ]
中间夹有热香肠、酸菜、芥末油等的面包。是英语hot dog的直译。
色拉 [ sè lā ]
西餐中的一种凉拌菜,一般是由熟土豆丁、香肠丁、水果或蔬菜等加调味汁拌和而成。也译作沙拉。[英salad]
冲菜 [ chōng cài ]
拼音:chōng cài 解释:辣菜,成都人又叫“冲菜”。到了冬天,新鲜的&l…
藜苋 [ lí xiàn ]
藜和苋。泛指贫者所食之粗劣菜蔬。唐 韩愈《崔十六少府摄伊阳以诗及书见投因酬三十韵》:“三年国子师,肠肚习藜莧。”元 …
烩菜 [ huì cài ]
拼音:huì cài 解释:烩菜是安阳特色菜,分为高中低档。上等称“海烩菜&…
鹅肠韭菜 [ é cháng jiǔ cài ]
金钱鸡塔 [ jīn qián jī tǎ ]
拼音:jīn qián jī tǎ 简介 金钱鸡塔是一道传统的菜肴,其主要食材鸡脯、猪肥膘肉、瘦火腿、…
凹头苋 [ āo tóu xiàn ]
【拼音名】āo Tóu Xiàn【别名】野苋菜、光苋菜【来源】苋科苋属植物凹头苋Amar…
坏血病 [ huài xuè bìng ]
由缺乏维生素C引起的一种出血性疾病。主要症状是牙龈、胃肠道和泌尿道出血,也有骨膜下出血引起四肢胀痛。多吃水果、蔬菜或…
貛儿 [ huān ér ]
貛。《五灯会元·临济宗·西院思明禅师》:“﹝僧﹞曰:‘如何是伽蓝中人?’师曰:‘貛儿貉子。’”宋 孟元老《东京梦华录…
排铳 [ pái chòng ]
同“排枪”。清 陈康祺《郎潜纪闻》卷九:“道光 二十一年,西人踞吾郡,掠耕牛为粮。一酋方屠牛,忽一牛突起,角出酋肝肠…
陪鼎 [ péi dǐng ]
加鼎。即宴会时正菜之外的加菜。《左传·昭公五年》:“宴有好货,飧有陪鼎。”杜预 注:“陪,加也。加鼎所以厚殷勤。”杨…
见惠 [ jiàn huì ]
谢人贶赠的谦词。《宋书·庾悦传》:“身今年未得子鹅,岂能以残炙见惠。”《儒林外史》第二八回:“三人请问房钱。僧官説:…
水芹菜 [ shuǐ qín cài ]
目录1 水芹菜 Oenanthe javanica1.1 基本资料1.2 水芹菜、芹菜、山芹菜1.3 多变的水芹菜1…
白鹅乡 [ bái é xiāng ]
江西省白鹅乡地处会昌县西北部,武夷山西麓,东与于都县黄麟镇交界,南与庄口镇毗连,西与于都铁山城镇接壤,北与于都县黄麟…
冰箱病 [ bīng xiāng bìng ]
拼音:bīng xiāng bìng 解释:冰箱病指的就是人吃了存放在冰箱中的食物,引起腹泻或是肠胃疾…
【词语拼音】é cháng cài
【词语解释】别名:牛繁缕、鹅肠草、石灰菜、大鹅儿肠、鹅儿肠,拉丁文名:Myosoton aquaticum Moench.石竹科、鹅肠菜属二年生或多年生草本,具须根。茎上升,多分枝,长50-80厘米,上部被腺毛。