鲈莼 [ lú chún ]
鲈鱼与莼菜。
松水之鱼 [ sōng shuǐ zhī yú ]
指吴地松江鲈鱼。又称四鳃鲈,素以名产称。据《晋书·张翰传》载,张翰在洛为官,因思故乡吴地的莼羹、鲈脍,便弃官归田。此…
鲈鱼莼菜 [ lú yú chún cài ]
用来比喻思乡之情。
忆蒓菜 [ yì chún cài ]
犹忆莼鲈。 清 丘逢甲 《李伯质太守屡牍乞退归志决矣相处四稔不能无言》诗之一:“风味五湖忆蒓菜,云阴四载託甘棠。”
鲈鱼 [ lú yú ]
一种常见的食用鱼。肉质肥美,切成细块煮食,自古即为江南地区的一道名菜,当地人称为「鲈脍」。而清炖的鲈鱼,能使伤口尽早…
人生贵适志何要名爵乎 [ rén shēng guì shì zhì hé yào míng jué hū ]
人生贵在顺适己志,何须名誉与爵位。《晋书·张翰传》:「翰因见秋风起,乃思吴中菰菜,蓴羹,鲈鱼脍,曰:『人生贵得适志,…
香菰 [ xiāng gū ]
茭白。秋结实,曰菰米,又称雕胡米。 宋 陆游 《幽居书事》诗:“鲜鯽每从溪女买,香菰时就钓船炊。” 明 高启 《莼菜…
季鹰鱼 [ jì yīng yú ]
指鲈鱼。后人亦用为隐居不仕、闲适安居的典故。典出 南朝 宋 刘义庆《世说新语·识鉴》:“张季鹰(张翰),辟 齐王 东…
石斑鱼 [ shí bān yú ]
石斑鱼(Epinephelussp.)属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉…
大陈岛 [ dà chén dǎo ]
大陈岛 - 概况 大陈岛是一个富有传奇色彩的著名岛屿,位于中国浙江省台州市椒江区东部,台州湾东南,台州列岛中南部。为…
岩手县 [ yán shǒu xiàn ]
岩手县 -简介 岩手县是日本本州东北地方东北部的一个县,其总面积在全日本的都道府县之中排行第二,首府为盛冈市。 人口…
马拉多纳天价午餐 [ mǎ lā duō nà tiān jià wǔ cān ]
马拉多纳“天价午餐”就是在这间包房之内举行的。 马拉多纳此番访华,最为人所津津乐道的恐怕莫过于在北京的“天价午餐”。…
血型食谱 [ xuè xíng shí pǔ ]
血型食谱,是国外学者提出的饮食概念。该理念认为“人的血型决定他们身体所需要的食物类型”。按照…