基质蛋白相关的词语大全

“基质蛋白” 相关的词语大全

蛋白质工程 [ dàn bái zhì gōng chéng ]
蛋白质工程，是指在基因工程的基础上，结合蛋白质结晶学，计算机辅助设计和蛋白质化学等多学科的基础知识通过对基因的人工定…

氨基酸 [ ān jī suān ]
含有氨基的有机酸。是组成蛋白质的基本单位。主要从蛋白质水解制得，也可化学合成或由微生物发酵而成。蛋白质经酸或酶水解可…

脯氨酸 [ fǔ ān suān ]
将蛋白质水解而制得的一种氨基酸。

高蛋白 [ gāo dàn bái ]
高蛋白简介 英文名称： High Protein 中文名称： 高蛋白 名词解释： 高蛋白是指食物的蛋白质含量高低，蛋…

空热量 [ kōng rè liàng ]
空热量指，含有高热量，却少量或缺乏基本维生素、矿物质和蛋白质。

蛋白 [ dàn bái ]
（一）、鸟卵中透明的胶状物质，包在蛋黄周围，由蛋白质组成。（二）、指蛋白质：动物蛋白。植物蛋白。

谷元粉 [ yù yuán fěn ]
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成。

高蛋白食物 [ gāo dàn bái shí wù ]
高蛋白食物 - 简介 高蛋白食物是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。蛋…

胰蛋白酶 [ yí dàn bái méi ]
胰液中所含的一种消化酶。能将蛋白质水解为氨基酸。

蛋白胨 [ dàn bái dòng ]
有机化合物，由蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后而成。医学上用作细菌的培养基，也用来治疗消化道疾病。简称胨。

蛋白酶 [ dàn bái méi ]
催化蛋白质水 解的酶。种类很多，分布很广，重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶 等。一种蛋…

类蛋白 [ lèi dàn bái ]
氨基酸在干燥状态下加热聚合而成的类似蛋白质的聚合物。

基质蛋白 [ jī zhì dàn bái ]

鸡蛋 [ jī dàn ]
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约5…

鸡蛋清 [ jī dàn qīng ]
亦作“鸡蛋青”。亦作“鷄蛋清”。鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。

原生质 [ yuán shēng zhì ]
细胞中有生活力的组成部分，是生命的物质基础，由蛋白质、核酸、脂肪、糖类、无机盐、水等构成。

胶原蛋白 [ jiāo yuán dàn bái ]
拼音：jiāo yuán dàn bái 胶原蛋白简介 胶原蛋白是一种细胞…

管型尿 [ guǎn xíng niào ]
拼音：guǎn xíng niào 解释：管型尿是尿液中的蛋白质在肾小管、集合管内凝固而…

球蛋白 [ qiú dàn bái ]
一类简单蛋白质。不溶于水而溶于稀的中性盐液，加热就沉淀或凝固。如血清球蛋白、乳球蛋白、肌球蛋白，植物种子中的蛋白多属…

自身调节 [ zì shēn tiáo jié ]
为基因表达调节的一种形式，是指某基因的产物（蛋白质）调节基因本身的表达，但有时也用在基因复制的调节等方面。

糖工程 [ táng gōng chéng ]
糖工程与蛋白质工程和基因工程等学科一样同属生物技术的范畴，其基础研究部分也称糖生物学。

油质蛋白 [ yóu zhì dàn bái ]
拼音： yóu zhì dàn bái 定义：存在于某些植物…

鸡子清 [ jī zi qīng ]
鸡蛋清，是去掉收蛋黄的部位的，主要成分是蛋白质。

核蛋白 [ hé dàn bái ]
由蛋白质和核酸结合而成的一种复合蛋白。因核酸种类不同，可分为核糖核酸核蛋白和脱氧核糖核酸核蛋白两类。存在于细胞中。

半流体 [ bàn liú tǐ ]
介乎固体和流体之间的物质，如生鸡蛋的蛋白和蛋黄。英文翻译1.semifluid