微量营养物 [ wēi liàng yíng yǎng wù ]
营养物 [ yíng yǎng wù ]
所谓营养物是指用作细胞合成的化学元素。营养物可以典型的分成两大类: 第一类为重要/主要的营养物(macronu…
营养级 [ yíng yǎng jí ]
食物链中的等级。第一营养级为绿色植物(包括藻类),第二营养级为草食动物,第三、第四营养级分别为初级肉食动物与次级肉食…
脾主升清 [ pí zhǔ shēng qīng ]
中医基础术语,升,即上升之意,清,指水谷精微指脾能将水谷精微等营养物质上输于心肺、头目,通过心肺的作用化生气血以营养…
生态金字塔 [ shēng tài jīn zì tǎ ]
把生态系统中每个营养级有机体的能量、生物量和个体数量,按营养级顺序排列起来,表示变化状况的图形。因与金字塔形状相似,…
富营养化 [ fù yíng yǎng huà ]
指湖泊、水库、河口、海湾等流动缓慢的水域里,生物营养物质(如氮、磷)不断积累,含量过多。富营养化使藻类等水生生物大量…
培养基 [ péi yǎng jī ]
人工培养微生物等所用的营养物质。分自然培养基和合成培养基两类。用麸皮、肉汤、马铃薯汁、琼脂等或各种化学药品配制而成。
基质 [ jī zhì ]
植物、微生物从中吸取养分借以生存的物质,如营养液等。混合物中作为溶剂或起类似溶剂作用的成分:凡士林是许多种药膏的基质…
海木耳 [ hǎi mù ěr ]
拼音: hǎi mù ěr 解释:木耳除具有木耳所有的营养成分外,还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微…
固氮 [ gù dàn ]
空气中分子态的氮,通过微生 物的作用转化还原成能被植物利用的氨态氮的过程。能为植物提供氮素营养。
土壤肥力 [ tǔ rǎng féi lì ]
土壤肥力是指土壤原藏肥力,能供给植物生长所需之适量及适当比例的营养物质之谓。 一般指土壤供给植物生长发育所必需…
营养盲 [ yíng yǎng máng ]
营养盲 - 简介 营养盲是指现在人严重缺乏营养知识。我国目前‘营养盲’多于文盲。营养知识的公众知晓率低。 营养盲 -…
合理营养 [ hé lǐ yíng yǎng ]
适合各种情况(年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等)的食物、营养素供给量和配比。
血浆 [ xuè jiāng ]
血液的液体部分。半透明,淡黄色,黏稠状。约占血量的55%。有运输营养物质和代谢产物、维持内环境平衡的作用。
燕窝 [ yàn wō ]
也叫燕菜、燕根。金丝燕在海边岩石间筑的巢。是金丝燕口衔海藻或其他柔软植物纤维后混合着唾液吐出来的胶状物。含多种氨基酸…
病因 [ bìng yīn ]
引起疾病发生的内外因素。可分为物理性(如外伤)、化学性(如中毒)、遗传性(如色盲)、生物性(如病原微生物)、营养性、…
嘴瘾 [ zuǐ yǐn ]
嘴瘾 -简介 嘴瘾,指在特定时期对某一食品或者食物有强烈的满足口腹之欲。大量营养学研究证实,偏好某一口味意味着营养缺…
农业化学 [ nóng yè huà xué ]
运用化学知识于农业方面的科学,属应用化学。内容包括肥料学、土壤化学、营养化学、农产制造、生物化学、农药及微生物等。
根外追肥 [ gēn wài zhuī féi ]
植物生长期中,将肥料施于植物地上部分的施肥方法。一般将肥料稀释成溶液对植物喷洒。肥料用量少,效果好,能及时满足农作物…
婴儿奶粉 [ yīng ér nǎi fěn ]
拼音:yīng ér nǎi fěn 解释:婴儿奶粉(又名婴儿配方奶粉)是根据不同生长时期婴幼儿的营养…
北热带 [ běi rè dài ]
North tropical zone 位于北纬40°到北纬10°~18°之间。全年受副热带…
食物生物钟 [ shí wù shēng wù zhōng ]
食物生物钟 - 概述 和人体有生物钟一样,食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进食,不仅能充分享受美味,还…
乌氏倮 [ wū zhī luǒ ]
人名。生卒年不详。秦朝人,经营畜牧业。养殖众多时,卖之而求稀奇物,贡献戎王,戎王以十倍之价酬之,复营畜牧,至以谷量马…
货架期 [ huò jià qī ]
货架期指食品被贮藏在推荐的条件下,能够保持安全;确保理想的感官、理化和微生物特性;保留标签声明的任何营养值的一段时间…
鱼骨 [ yú gǔ ]
经过适当软化处理的鱼骨,营养成分都成为水溶性物质,很容易被人体吸收。最简单的吃法是用微波炉波酥后直接食用或打成粉。