抓炒鲤鱼 [ zhuā chǎo lǐ yú ]
红烧 [ hóng shāo ]
烹调方法,把肉、鱼等加油、糖略炒,并加酱油等作料,焖熟使成黑红色:红烧肉。红烧鲤鱼。
抓炒鲤鱼片 [ zhuā chǎo lǐ yú piàn ]
豆瓣鲫鱼 [ dòu bàn jì yú ]
豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润…
吸石鱼 [ xī shí yú ]
吸石鱼 - 简介 吸石鱼又名吸盘鱼、琵琶鱼。这是热带鱼中的“巨星”,体长可达 25 厘米。吸石鱼体呈半圆筒形,侧宽,…
鱼语 [ yú yǔ ]
鱼语,一些鱼类也会“说话”,或为呼朋唤友,或为吓唬敌人,或为导航。鱼类发出的声音比较简单,包括咕噜声、啾啾声和砰砰声…
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲究火功,精于用汤,长…
秦菜 [ qín cài ]
秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲究火功,精于用汤…
安吉白片 [ ān jí bái piàn ]
安吉白片 - 简介 安吉白片为安吉著名特产-绿茶。白片外形“条索挺直略扁平,形似兰花,色泽翠绿,白毫显露”。冲泡后清…