蒸包 [ zhēng bāo ]
汤包 [ tāng bāo ]
装有碎肉和卤汁的蒸包。
小笼包 [ xiǎo lóng bāo ]
一种面食点心,似包子而较小,内包肉馅,蒸熟食用。
包子 [ bāo zi ]
用圆形发面皮包馅蒸成的食品
小蒸包 [ xiǎo zhēng bāo ]
干豆腐 [ gān dòu fǔ ]
即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。
蒸食 [ zhēng shi ]
馒头、包子、花卷等蒸熟了吃的面食的统称。
蒸散 [ zhēng sàn ]
包括地面蒸发和植物散发在内的土壤水分损失
大包 [ dà bāo ]
(一)、指宇宙。(二)、突起的大疙瘩。(三)、食品名。比较大的包子。有馅,用发面做皮,包成后蒸熟。
蒸馏器 [ zhēng liù qì ]
蒸馏时所使用的装置。式样不一,包括加热器、冷凝器及接收器等。
烧卖 [ shāo mai ]
食品,用很薄的烫面皮包馅儿,顶上捏成褶儿,然后蒸熟。俗误作烧麦。
第二产业 [ dì èr chǎn yè ]
指工业(包括采掘业、制造业、自来水、电力、蒸汽、热水、煤气)和建筑业。
菜包子 [ cài bāo zi ]
(一)、用蔬菜等做馅、发面做皮、包成后蒸熟的食品。(二)、詈词。比喻无用的人。
槐花蒸包 [ huái huā zhēng bāo ]
功夫蒸包 [ gōng fū zhēng bāo ]
小笼蒸包 [ xiǎo lóng zhēng bāo ]
蒸蒸日进 [ zhēng zhēng rì jìn ]
蒸蒸日进(蒸蒸日進) 见“ 蒸蒸日上 ”。
荷叶肉 [ hé yè ròu ]
把猪肉切成薄片,加米粉,再用酱油、料酒等浸透,外包鲜荷叶蒸熟,称为「荷叶肉」。
牛肉蒸包 [ niú ròu zhēng bāo ]
南瓜蒸包 [ nán guā zhēng bāo ]
香煎蒸包 [ xiāng jiān zhēng bāo ]
裹蒸 [ guǒ zhēng ]
(一)、食品名。一说即粽子。《南齐书·明帝纪》:“太官进御食,有裹蒸。”《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文,胡三省 …
肉粽 [ ròu zòng ]
用叶片裹糯米和肉等佐料而蒸煮制成的食品。如:「每近端午,母亲总会包些肉粽过节。」
不落夹 [ bù là jiā ]
以苇叶包糯米或桐叶摊卷白面蒸煮而成的食品。四月初八日用以供佛,朝廷亦以赐百官。
馒头 [ mán tou ]
一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子