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酥香生菜包 [ sū xiāng shēng cài bāo ]
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤，长…
秦菜 [ qín cài ]
秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤…
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
刀功 [ dāo gōng ]
厨师必须具备的基本技能之一。广义的刀功包括粗料加工，即初加工时所用的刀法和细料加工，即决定原料形态的刀法。刀工技术对…
鹿胎 [ lù tāi ]
（一）、鹿的胎。唐 皮日休《送润卿博士还华阳》诗：“仙市鹿胎如锦嫩，阴宫燕肉似酥肥。”唐 冯贽《云仙杂记·鱼喜鹿胎香…
百合科 [ bǎi hé kē ]
单子叶植物纲的一科。通常为多年生草本，地下有根状茎、球茎、块茎或鳞茎。花多为两性。花被片六枚，排成两轮。果实为蒴果或…
韭菜盒子 [ jiǔ cài hé zi ]
韭菜盒子清乾隆年间，袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜…
白宫菜园 [ bái gōng cài yuán ]
白宫菜园 - 简介 米歇尔·奥巴马当天带领一群小学生在白宫南草坪“动土”，正式启动把面积大约102平方米的L型草坪改…
感光食物 [ gǎn guāng shí wù ]
感光食物，有些食物有感光因子，人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点，这些食物…
打烊购物族 [ dǎ yàng gòu wù zú ]
打烊购物族，2010年初以来不断上涨的菜价让很多城市出现了一个特殊的群体，他们专门在晚间临闭店前去逛超市，采购降价促…
豆瓣鲫鱼 [ dòu bàn jì yú ]
豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润…
巴国布衣 [ bā guó bù yī ]
巴国布衣 -简介 “巴国布衣”是四川辐克实业下属企业——成都巴国布衣餐饮发展有限公司所创的著名餐饮品牌，诞生于199…
再生面包 [ zài shēng miàn bāo ]
再生面包 -概述 甜心客(Honey Cake)每天15家分店退回的满满10箱面包，除大约3箱无法回收外，其余全部回…
香烟重金属超标门 [ xiāng yān zhòng jīn shǔ chāo biāo mén ]
2010年10月8日，第九届亚太烟草或健康会议在澳大利亚悉尼召开，会上发布的一项研究显示，中国产的13个品牌卷烟检测…
甜心客 [ tián xīn kè ]
甜心客 -介绍 甜心客是广州的一种欧式烘培店，白色与咖啡色相间的店面陈列，展现出一种欧式风情。甜心客陈列的面包和蛋糕…
反式脂肪酸 [ fǎn shì zhī fáng suān ]
警惕健康杀手反式脂肪酸 鉴别要看食品成分 摘要 反式脂肪酸，又称为反式脂肪、逆态脂肪酸或转脂肪酸。生活中的反式脂肪酸…
隐形盐 [ yǐn xíng yán ]
隐形盐 -简介 隐形盐，是指生活中日常用盐虽少，但不知不觉很多人摄入了都不知道，比如油条、面包中都含盐，调料中的味精…
日本料理 [ rì běn liào lǐ ]
日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美…
抗通胀达人 [ kàng tōng zhàng dá rén ]
抗通胀达人-简介 抗通胀达人指的是那些面对一路上涨的物价，进行合理的投资和消费，既保证适当的收益率不至于荷包太&ld…
糖醋藠头 [ táng cù jiào tóu ]
糖醋藠头 táng cù jiào tóu 藠头营养丰富，是…
悭钱族 [ qiān qián zú ]
悭钱族 -简介 “悭(qiān )钱”在粤语中即省钱的意思，随着市民的生活必需品“涨价进行时”正齐齐上演，催生了“悭…
抗栓胶囊 [ kàng shuān jiāo náng ]
药品名称：抗栓胶囊 产品说明：处方资料 批准文号：国药准字 Z20054266 药品规格：12粒×2板&…
屋顶农场 [ wū dǐng nóng chǎng ]
美国纽约市正刮起一股“屋顶农场”风：人们在屋顶有限空间内开辟一方园地，或种植果蔬，或养殖蜜蜂，在钢筋水泥的城市中安享…
麦难民 [ mài nàn mín ]
麦难民(英语：McRefugees;日语：マック難民，又称M难民)，是指一些无法负担租金而被迫寄居于一些廿四小时营业…
