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火腿菇炒肉 [ huǒ tuǐ gū chǎo ròu ]
鸡丁 [ jī dīng ]
亦作“鷄丁”。切成小块的鸡肉。 茅盾 《微波》：“烧饭娘姨又送上满满的一盘炒鸡丁和一大碗的火腿白菜汤。” 艾芜 《百…
蒸香菇盒 [ zhēng xiāng gū hé ]
蒸香菇盒zhēng xiāng gū hé 所属菜系 徽菜 制作材料 水发香菇36个，熟火腿末25克，…
相扑火锅 [ xiàng pū huǒ guō ]
边吃边看之相扑火锅 吃日式火锅看相扑的恐怖增肥历程 摘要 相扑火锅(ちゃんこ鍋)，又称力士火锅，是将鸡肉、鱼肉、豆制…
佛跳墙 [ fó tiào qiáng ]
简介 佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨…
