酸菜炖粉丝 [ suān cài dùn fěn sī ]
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
亚硝酸钠 [ yà xiāo suān nà ]
亚硝酸钠(NaNO2),俗称亚硝酸盐,它是一种白色不透明晶体,因为形状很像食盐,而且有咸味,所以能被用来制造假食盐。…
东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡,因用新母鸡烹制,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸…
犀利歌 [ xī lì gē ]
《犀利歌》 -介绍 《犀利歌》是香港作词人林夕用内地最流行的网络语言拼成的一首歌,演唱者是古巨基。 这首歌的开头就描…
加料面 [ jiā liào miàn ]
加料面 - 概述 加料面,指的是不法商贩在面条中添加化工产品如食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等,以增强面条的筋度和…
紫茉莉根 [ zǐ mò lì gēn ]
紫茉莉根-简介 紫茉莉根又称入地老鼠为多年生草本植物紫茉莉的块根,其茎多分枝,叶对生,卵形或卵状三角形。花单生于枝顶…
懒人汤 [ lǎn rén tāng ]
懒人汤 - 简介 在中国的各大超市内,各式各样的汤料十分热销,正因为食用方便,做一锅汤只需要几分钟的时间,因此被市民…