园茶 [ yuán chá ]
圆茶是一和圆周饼形的茶叶,这种圆饼茶比小饼茶大,因此亦称“大饼茶”。
早茶 [ zǎo chá ]
早晨吃的茶点粤式早茶二三月间采摘茶的新芽所制作的茶
功夫茶 [ gōng fu chá ]
福建广东一带的一种饮茶风尚,茶具小巧精致,沏茶、饮茶有一定的程序、礼仪:喝功夫茶。
茶业 [ chá yè ]
从事于种茶、制茶或买卖茶叶的行业。
献茶 [ xiàn chá ]
(一)、敬茶;献茶水。(二)、敬词。用茶。
内样 [ nèi yàng ]
宫中流行的服饰器皿等的式样。 唐 封演 《封氏闻见记·巾幞》:“巾子制顶皆方平,仗内即头小而圆鋭,谓之内样。” 宋 …
边销茶 [ biān xiāo chá ]
又叫边茶,因是一种专供边疆少数民族饮用的特种茶而得名,属黑茶类,多为紧压茶,少量散茶。
酒后茶余 [ jiǔ hòu chá yú ]
酒后茶余(酒後茶餘) 见“ 酒餘茶后 ”。
采茶游 [ cǎi chá yóu ]
采茶游 - 概述 随着采茶时节的到来,从三月份开始包括浙江天目湖茶山游、信阳毛尖村采茶游、清明西湖龙井采茶游、苏州东…
茶仙 [ chá xiān ]
(1).茶神。指 唐 陆羽 。 元 辛文房 《唐才子传·陆羽》:“ 羽 嗜茶,造妙理,著《茶经》三卷……时号‘茶仙’…
品茗 [ pǐn míng ]
品茶;喝茶
茶座 [ chá zuò ]
(一)、卖茶的地方(多指室外的):树荫下面有茶座儿。(二)、卖茶的地方所设的座位:茶馆有五十多个茶座儿。
茶块 [ chá kuài ]
茶块分为不含糖茶块和含糖茶块。
养茶 [ yǎng chá ]
谓以适度的沸水烹茶而使茶味纯正。 明 顾元庆 《茶谱·煎茶四要·三候汤》:“凡茶须缓火炙,活火煎。活火谓炭火之有焰者…
点茶 [ diǎn chá ]
(一)、犹泡茶。(二)、指备办茶饭。(三)、点抹茶食。
茶包 [ chá bāo ]
装填茶叶的小纸包。取用方便,并可避免茶屑之困扰。如:「无论茶包做得如何精致,王先生还是习惯用茶叶泡茶。」
佳茗 [ jiā míng ]
好茶;好茶叶。
茶叶鉴别 [ chá yè jiàn bié ]
1、春茶、夏茶与秋茶的划分 春茶、夏茶与秋茶的划分,主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。 在我国气候条件下…
普茶 [ pǔ chá ]
有两个意思,古茶书里提到的那个普茶,是普洱茶的意思。而佛门里提到的那个普茶,多半是大家都来喝茶的意思。
茶锺 [ chá zhōng ]
茶碗。《西游记.第二五回》:「又提一壶好茶,两个茶锺,伺候左右。」《初刻拍案惊奇.卷二一》:「须臾吃罢茶,小厮接了茶…
茶色 [ chá sè ]
茶褐色:茶色玻璃。
里茶 [ lǐ chá ]
紧压茶内层的茶。
茶艺 [ chá yì ]
有关烹茶、饮茶及以茶款待客人的艺术。
珠峰圣茶 [ zhū fēng shèng chá ]
珠峰圣茶主要产于西藏察隅县察隅乡易贡茶场,分为极品、特级和精选一级、二级,属毛峰型绿茶名茶。易贡茶场产茶最多,“易贡…
前衔 [ qián xián ]
过去的官衔。 唐 杨嗣复 《谢寄新茶》诗:“封题寄与 杨司马 ,应为前衔是相公。” 宋 黄庭坚 《同世弼韵作寄伯氏在…