盐盘 [ yán pán ]
煮盐用的锅。
水精盐 [ shuǐ jīng yán ]
亦作“ 水晶盐 ”。一种晶莹明澈如水晶的盐。 唐 李白 《题东溪公幽居》诗:“客到但知留一醉,盘中秖有水精盐。”《资…
藻饼 [ zǎo bǐng ]
盘状或球状块体,直径20厘米,由碳酸盐组成,可能是藻类沉积的结果。
青霉素 [ qīng méi sù ]
抗生素的一种,是从青霉菌培养液中提制的药物。常用的是青霉素的钾盐或钠盐。对链球菌、淋球菌、肺炎球菌等有抑制作用。旧称…
染舆 [ rǎn yú ]
涂漆彩绘之车。 汉 桓宽 《盐铁论·散不足》:“大夫士则单椱木具,盘韦柔革。常民染舆,大軨蜀轮。”
梅卤 [ méi lǔ ]
梅子与盐。均调味品。 宋 梅尧臣 《篱上牵牛花》诗:“采之亦何早,日出颜色休,持置梅卤间,染薑奉盘羞。”
吴盐 [ wú yán ]
(一)、吴 地所产的盐。以洁白著称。为四方所食。唐肃宗 时,盐铁铸钱使 第五琦 于两 淮 所煮盐以洁白著名,后亦称两…
點剁 [ diǎn duò ]
剁成碎块。《西游记》第十三回:“那 伯钦 另设一处,铺排些没盐没酱的老虎肉……点剁鹿肉乾巴,满盘满碗的陪着 三藏 吃…
顆鹽 [ kē yán ]
一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。《周礼·天官·盐人》“苦盐”唐 贾公彦 疏:“盬,谓出於盐池,今之颗…
颗盐 [ kē yán ]
一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。《周礼·天官·盐人》“苦盐”唐 贾公彦 疏:“盬,谓出於盐池,今之颗…
盐花 [ yán huā ]
(一)、(盐花儿)极少量的盐:汤里搁点儿盐花儿。(二)、盐霜。
邻私 [ lín sī ]
清代盐法规定:盐场产盐,应向指定的省、县运销;如把相邻地区盐场的盐运入。
盐人 [ yán rén ]
周 代官名。《周礼·天官·盐人》:“盐人,掌盐之政令,以共百事之盐。”
盬盐 [ gǔ yán ]
池盐。《汉书·货殖传》:“ 猗顿 用盬盐起, 邯郸 郭纵 以铸冶成业。” 颜师古 注:“ 猗顿 , 鲁 之穷士也。盬…
牢盆 [ láo pén ]
(一)、煮盐器具。(二)、借指盐政或盐业。
槐盐散 [ huái yán sàn ]
名称:槐盐散 组成:食盐半斤,青盐4两。
印盐 [ yìn yán ]
一种呈方形结晶的食盐。盐粒较大。 北魏 贾思勰 《齐民要术·常满盐花盐》:“造花盐印盐法……久不接取,即成印盐,大如…
行盐 [ xíng yán ]
运销食盐。 清 顾炎武 《日知录·行盐》:“余少居 崑山 、 常熟 之间,为两 浙 行盐地,而民间多贩 淮 盐。” …
苦盐 [ kǔ yán ]
粒状盐,粗盐。
生盐 [ shēng yán ]
(一)、出产盐。(二)、未经精制的盐。(三)、即岩盐。
票引 [ piào yǐn ]
盐票和盐引。
并盐 [ bìng yán ]
山西省 北部所产土盐,古称并盐,一名河东盐。
盐铁 [ yán tiě ]
(一)、盐和铁。亦指煮盐、冶铁之事。(二)、见“盐铁使”。
盐斤 [ yán jīn ]
亦作“盐觔”。指盐。
盐政 [ yán zhèng ]
(一)、犹盐务。(二)、指盐税。(三)、指巡视盐务的官员。