鱼香鱼块相关的词语大全

“鱼香鱼块” 相关的词语大全

敲碎 [ qiāo suì ]
击成碎块。如：「鱼贩们把冰块敲碎，放在贮鱼箱内，藉着低温以保持鱼货的新鲜度。」

脔脍 [ luán kuài ]
切成块的鱼肉。

岜沙鱼 [ bā shā yú ]
“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

腴膴 [ yú wǔ ]
指大块的肥美鱼肉。

巴沙鱼肚 [ bā shā yú dù ]
“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

鱼片 [ yú piàn ]
（一）、鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。（二）、鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、…

鱼香鱼块 [ yú xiāng yú kuài ]

石首鱼 [ shí shǒu yú ]
鲈鱼目石首鱼科的泛称。内耳各有三块大形耳石，故称为「石首鱼」。体长、侧扁，腹部黄色，肉细嫩。鳔很发达，能发出声音。一…

肉卷 [ ròu juǎn ]
被用来包住五香碎肉馅（或鱼肉馅）的薄肉片或鱼。

鱼羹 [ yú gēng ]
鱼做的糊状食物。《南齐书·孝义传·乐颐》：“吏部郎 庾杲之 甞往候， 颐 为设食，枯鱼菜菹而已。 杲之 曰：‘我不能…

芳饵 [ fāng ěr ]
鱼钩上芳香的诱饵。

鱼生粥 [ yú shēng zhōu ]
一道色香味俱全的传统名点，属于粤菜系。味咸鲜美，有浓郁的香馥海味。鱼生是生鱼片的意思。

鱼沉鸿断 [ yú chén hóng duàn ]
鱼沉鸿断（魚沉鴻斷） 同“ 鱼沉雁杳 ”。 明 王玉峰 《焚香记·饯别》：“又恐鱼沉鸿断，阻隔云山，衔悲饮泪有万千。…

鱼嘴 [ yú zuǐ ]
迎流建造的分水工程。形似鱼嘴，故名。多用块石砌筑，或用卵石堆砌。如：都江堰 有 都江鱼嘴。

香鱼 [ xiāng yú ]
鱼名。肉质鲜美，有香味，故名。

冷水养殖 [ lěng shuǐ yǎng zhí ]
鲑、鳟、香鱼等冷水性鱼类的养殖。鱼池水温必须经年保持在摄氏十八度以下，并须注意水源充足、溶氧性高。

沙背 [ shā bèi ]
沙洲或沙滩的最高处。宋 陈师道《次韵苏公西湖徙鱼》之一：“穷秋积雨不破块，霜落 西湖 露沙背。”明 何景明《津市打鱼…

香饵之下，必有死鱼 [ xiāng ěr zhī xià，bì yǒu sǐ yú ]
游鱼必为贪食香饵而被钓。

铜篆 [ tóng zhuàn ]
（一）、指铜鱼符。（二）、指铜铸香炉。

罛罟 [ gū gǔ ]
鱼网。亦指女子所佩的网状香囊。

玉祥卧冰 [ yù xiáng wò bīng ]
王祥为了让母亲吃到活鱼，就以自己的体温把冰块融化，以便抓鱼。常以此语来子女赞扬孝顺父母。

文鱼 [ wén yú ]
(1).鲤鱼。一说为有翅能飞的鱼。《楚辞·九歌·河伯》：“乘白黿兮逐文鱼，与女游兮 河 之渚。” 王逸 注：“言 河…

鲜鱼 [ xiān yú ]
亦作“鱻鱼”。活鱼；新鲜的鱼。《诗·大雅·韩奕》：“其殽维何，炰鳖鲜鱼。” 郑玄 笺：“鲜鱼，中膾者也。” 汉 张衡…

湘芸 [ xiāng yún ]
湘 地所产的香草。芸，香草名，有强烈气味，可驱除书中蠧鱼。

卷积云 [ juàn jī yún ]
（一）、云层或云片的形状像鱼鳞，云块较小，常排列成行或成群。色白，无阴暗部分。卷积云或卷层云等连在一起，天气就会转坏…