生菜包饭 [ shēng cài bāo fàn ]
朝齑暮盐 [ zhāo jī mù yán ]
齑:腌菜。早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单,生活清苦。
做饭 [ zuò fàn ]
烹制饭菜;把生粮做成熟食。
饭糗茹草 [ fàn qiǔ rú cǎo ]
饭、茹:吃;糗:干粮;草:指野菜。吃的是干粮、野菜。形容生活清苦。
包席 [ bāo xí ]
(一)、订整桌配套的酒席:你们是点菜还是包席?。婚宴包了三桌席。(二)、饭馆里指整桌供应的酒席。也说包桌。
热饭 [ rè fàn ]
(1).热的饭;热的饭菜。 宋 杨万里 《竹枝歌》:“要把緑荷包热饭,前头不怕上高滩。” 老舍 《女店员》第一幕:“…
打锅 [ dǎ guō ]
生火做饭。《负曝闲谈.第二回》:「歇息了一会,又央隔壁的小厮买了些菜,打锅做饭。」
吃白饭 [ chī bái fàn ]
(一)、吃饭时光吃主食不就菜。(二)、吃饭不付钱。(三)、只吃饭而不干活(多指没有工作),也指寄居别人家里,靠别人生…
袅袅炊烟 [ niǎo niǎo chuī yān ]
烹制饭菜形成的烟气。炊烟很多,意指生活气息浓厚,百姓幸福安康。
结球甘蓝 [ jié qiú gān lán ]
二年生草本植物,叶子大,平滑,层层重叠结成球状,花黄色。是常见蔬菜。通称圆白菜、洋白菜,在不同地区有卷心菜、包心菜等…
吃荤饭 [ chī hūn fàn ]
亦作“喫荤饭”。以包揽词讼或敲诈勒索为生。
泔脚 [ gān jiǎo ]
方言。倒掉的剩饭剩菜和刷过锅碗的水。 茅盾 《大鼻子的故事》:“去,不能给你!泔脚是有人出钱包了去的!”英文翻译1.…
高校食堂打饭秘籍 [ gāo xiào shí táng dǎ fàn mì jí ]
物价上涨吃饭贵 “高校食堂打饭秘籍”网络走红 摘要 高校食堂打饭秘籍,呈普涨行情的蔬菜、农产品同时引发高校食堂菜价微…
餐饮废渣 [ cān yǐn fèi zhā ]
剩菜、剩饭以及菜叶、果皮等容易被微生物分解的有机物,主要以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等物质为主,产生的渠道主要为…
爨夫 [ cuàn fū ]
即炊事员。 李六如 《六十年的变迁》第一卷第二章:“有四个搞饭菜的‘爨夫’,每个学生每天凑一升米,油、盐、荤、菜蔬的…
菁羹 [ jīng gēng ]
菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。 南朝 梁 萧秀 《为荆州刺史下教》:“或橡饭菁羹,惟日不足;或葭墙艾席,乐在其中。”…
嫩生 [ nèn sheng ]
(一)、嫩:这韭菜真嫩生,包饺子最好。(二)、不成熟;不老练:我侄子还嫩生,您多照顾点儿。
淡饭黄虀 [ dàn fàn huáng jī ]
泛指很差的饭菜。 元 武汉臣 《老生儿》第二折:“你若是执性愚顽,不从我教, 引孙 也,我着你淡饭黄虀,一直饿到你老…
预谋剩饭 [ yù móu shèng fàn ]
预谋剩饭(Plan-over),指做饭时多做一些,这样下次做饭的时候把这次剩下的加工一下就可以了。同时,许多白领晚上…
馊水 [ sōu shuǐ ]
馊水就是泔水。泔水是饭馆或家庭在吃完饭后,把剩下的饭菜之类倒在一起,那些剩饭剩菜就叫泔水,也被称为餐饮垃圾,是人类生…
割包 [ gē bāo ]
一种小吃。将半圆状的特制包子,分割为两片,再夹入半肥半瘦的猪肉、腌菜、花生粉等。也称为「虎咬猪」、「刈包」。
饭包草 [ fàn bāo cǎo ]
多年生匍匐草本。茎披散,多分枝,长可达70厘米,被疏柔毛。叶片卵形,总苞片佛焰苞状,柄极短,与叶对生。种子多皱。蕨果…
瓜虀 [ guā jī ]
酱渍的瓜。《说郛》卷十四引 宋 张师正 《倦游杂录》:“ 山东 乡里食味好以酱渍瓜啗,谓之瓜虀。” 宋 孟元老 《东…
上班带饭族 [ shàng bān dài fàn zú ]
上班带饭族,是指自带午饭上班的人群,现在主要指带饭上班的白领。金融危机爆发以来,消失了一段时间的自备午餐又悄然流行起…
饮食业 [ yǐn shí yè ]
为顾客加工烹制饮食品,并提供就地消费的场所、设备和服务的行业。包括各种饭店、菜馆、小吃店、酒楼、茶馆、咖啡馆等。中国…