酸牛奶 [ suān niú nǎi ]
也叫酸奶。牛奶经加入乳酸菌种发酵成为乳酪状的食品,带酸味,易消化吸收。
酸乳,酸乳酪 [ suān rǔ, suān rǔ lào ]
◎ 酸乳,酸乳酪 suānrǔ,suānrǔlào[yogurt] 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛…
酸乳 [ suān rǔ ]
一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌 Lactobacillus …
乳脂 [ rǔ zhī ]
牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足…
反式棕榈油酸 [ fǎn shì zōng lǘ yóu suān ]
反式棕榈油酸 - 概述 全脂牛奶降低糖尿病几率 来自哈佛大学公共卫生学院等机构的研究人员在21日出版的美国《内科学纪…
酸凝酪 [ suān níng luò ]
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。也称为「酸奶」、「酸酪乳…
酸奶子 [ suān nǎi zǐ ]
藏族地区的奶制食品。 朱双耀 《投资》:“ 悦西仲 来到工作队的帐篷门前,工作队长 赵峰 正在帐篷里喝酸奶子。”
苏打饼干 [ sū dá bǐng gān ]
一种由苏打发粉与酸牛奶或酪乳发涨面粉而做成的饼干。
酸奶 [ suān nǎi ]
牛奶等经人工发酵而成的半固体食品,带酸味,易于消化吸收。
太子奶 [ tài zǐ nǎi ]
太子奶是依托现代生物工程、利用准无菌技术生产的高科技乳酸菌保健型乳饮品;是中国乳酸菌第一品牌。2009年1月湖南株洲…
酸奶吃出避孕套 [ suān nǎi chī chū bì yùn tào ]
广州市民金女士爆料说她在一盒酸奶中吃出一根橡皮筋,而酸奶味道酸腥油腻,她甚至怀疑这是避孕套上的一根橡胶圈。 近年来,…
灵芝乳粉 [ líng zhī rǔ fěn ]
灵芝乳粉原料配方:鲜牛奶300kg,乳清粉2(五)、2kg,精炼植物油10kg,果葡糖浆15kg,灵芝8kg,维生素…
洗面奶 [ xǐ miàn nǎi ]
拼音:xǐ miàn nǎi 解释:洗面奶是一种高级洗脸剂。品质优良的洗面奶应该具有清洁、营养、保护皮…
酸奶机酸奶 [ suān nǎi jī suān nǎi ]
果酸美容 [ guǒ suān měi róng ]
拼音:guǒ suān měi róng 解释:果酸美容可以说是美容保健业的一个热门话题—…
麦琪淋 [ mài qí lín ]
英文margarine的音译。俗称“人造黄油”、“人造奶油”或“人造白脱”。在氢化植物油中加入脱脂酸牛乳、食盐、卵磷…
牛奶贫血症 [ niú nǎi pín xuè zhèng ]
牛奶贫血症是在1985年10月由日本的松本隆五医师提出的,它实际上是指婴幼儿因过量饮用牛奶,忽视添加辅食,而引起的小…
雪顿节 [ xuě dùn jié ]
也称“藏戏节”。藏族的传统节日。在每年藏历7月1日至5日。节日期间,千家万户都穿新衣、吃酸奶、看藏戏,还举行逛林卡等…
乳糖 [ rǔ táng ]
略有甜味的右旋还原二糖C 12 H 22 O 11 ,它存在于牛奶中,在水中的可溶性小于葡萄糖或蔗糖,它水解产生葡萄…
硬质干酪 [ yìng zhì gàn lào ]
干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料,加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后…
月桂酸 [ yuè guì suān ]
拼音:yuè guì suān 定义 学名:十二烷酸。一种饱和直链脂肪酸,分子式:CH3…
乳酸菌 [ rǔ suān jūn ]
乳酸菌(Lactobacillus)是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌可用于制造酸奶、乳酪、德国酸菜、啤酒、葡萄酒…
植物奶油 [ zhí wù nǎi yóu ]
植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。 植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕,面包夹心,慕思蛋糕等…
蒙牛伊利涨价 [ měng níu yī lì zhǎng jià ]
近日来,蒙牛事件不断,被爆含有致癌物,蒙牛官网被黑,蒙牛问题奶批号披露,蒙牛伊利三元等乳企涨价,蒙牛作为中国最大的奶…
马奶酒 [ mǎ nǎi jiǔ ]
蒙古、哈萨克 族等以马乳制做的一种传统饮料。制法是将马奶倒入皮革袋中,反复撹动,使之发酵,待三五天略有酸味后,即可饮…