黄泥煨鸡 [ huáng ní wēi jī ]
裹烧 [ guǒ shāo ]
谓包裹其完体而烧烤。《礼记·礼运》“以炮以燔” 汉 郑玄 注:“﹝炮﹞裹烧之也。”《说文解字·火部》“炮” 清 段玉…
金碧 [ jīn bì ]
(一)、金和玉。(二)、金黄和碧绿的颜色。(三)、金马、碧鸡。(四)、指国画颜料中的泥金、石青和石绿。
青笼 [ qīng lóng ]
(1).喻果实的青色外壳。 唐 白居易 《重寄荔枝与杨使君时闻杨使君欲种植故有落句戏之》诗:“香连翠叶真堪画,红透青…
纺织娘 [ fǎng zhī niáng ]
(一)、纺织女工。如:泥瓦匠,住草房;纺织娘,没衣裳。(二)、虫名。身体绿色或黄褐色,头小,触角细长,吃食瓜类花朵、…
阴米 [ yīn mǐ ]
拼音:yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后,进行清水浸泡7~12小时,将糯米中的水沥干后用60℃~85℃蒸…
五禽言 [ wǔ qín yán ]
禽言,诗体名。依鸟名象声取义而作。五禽言,咏五鸟之名。 宋 苏轼 《五禽言》诗序:“ 梅圣俞 尝作《四禽言》。余謫 …
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲究火功,精于用汤,长…
秦菜 [ qín cài ]
秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲究火功,精于用汤…
天妇罗 [ tiān fù luó ]
概述 日语中写为:天麸罗/天ぷら/天妇罗 日语假名:てんぷら テンプラ 罗马音:tenpura 天妇罗是日式料理中的…
蒸香菇盒 [ zhēng xiāng gū hé ]
蒸香菇盒zhēng xiāng gū hé 所属菜系 徽菜 制作材料 水发香菇36个,熟火腿末25克,…
白鹅乡 [ bái é xiāng ]
江西省白鹅乡地处会昌县西北部,武夷山西麓,东与于都县黄麟镇交界,南与庄口镇毗连,西与于都铁山城镇接壤,北与于都县黄麟…
白鸭肉 [ bái yā ròu ]
白鸭肉,是一种中药读音:Bái Yā Ròu简介: 【英文名】duck 【别名】骛肉 【…
核桃仁粥 [ hé táo rén zhōu ]
核桃仁粥hé táo rén zhōu 将核桃仁与粳米在一起熬成的粥,营养丰富,具有多种功效。 所属菜系:上海菜 菜…
结石病 [ jié shí bìng ]
结石病jié shí bìng 结石病是人体异常矿化所致的一种以钙盐或脂类…
鲤冈鲃 [ lǐ gāng bā ]
鲤冈鲃 lǐ gāng bā 鲤冈鲃,鱼类,生性凶猛,好斗。喜欢横行,尤其是喜欢横冲直撞。属于深涧鱼类中的霸王。 鲤…