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肉脯蛋卷 [ ròu fǔ dàn juǎn ]
箑脯 [ shà fǔ ]
传说 尧 时厨中自生之肉脯。形薄如扇，故称。《竹书纪年》卷上：“厨中自生肉，其薄如箑，摇动则风生，食物寒而不臭，名曰…
笋脯 [ sǔn fǔ ]
把笋煮熟晾晒、加以调料的食物。元 虞集《奉别阿鲁灰东泉学士游瓯越》诗：“笋脯尝红稻，蓴羹斫白鱼。”清 陈维崧《五月词…
野狐涎 [ yě hú xián ]
据 宋 曾敏行《独醒杂志》卷七载：“捷 能使人随所思想，一一有见，人故惑之。大抵皆南法，以野狐涎与人食而如此。其法：…
金钱鸡塔 [ jīn qián jī tǎ ]
拼音：jīn qián jī tǎ 简介 金钱鸡塔是一道传统的菜肴，其主要食材鸡脯、猪肥膘肉、瘦火腿、…
羊头狗肉 [ yáng tóu gǒu ròu ]
喻表里不一，明一套暗一套。清 钱大昕《恒言录》卷六：“《晏子春秋》：‘懸羊頭於門，而賣馬肉於内。’世祖 賜 丁邯 詔…
玄鹿 [ xuán lù ]
传说中的黑鹿，古人以为食其肉可长寿。南朝 梁 任昉《述异记》卷上：“鹿千年化为苍，又五百年化为白，又五百年化为玄。汉…
鰕米 [ xiā mǐ ]
晒干的去头尾去壳的虾肉。《急就篇》卷三“鲤鮒蟹鱓鮐鲍鰕” 唐 颜师古 注：“鰕谓今之海鰕，堪为鮓脯及所呼鰕米者。” …
水饭 [ shuǐ fàn ]
（一）、粥，稀饭。南唐 刘崇远《金华子杂编》卷下：“我未及飡，尔可且点心，止於水饭数匙。”宋 孟元老《东京梦华录·州…
白鸭肉 [ bái yā ròu ]
白鸭肉，是一种中药读音：Bái Yā Ròu简介： 【英文名】duck 【别名】骛肉 【…
邵伯绿菱 [ shào bó lǜ líng ]
拼音：shào bó lǜ líng 简介 邵伯绿菱，学名叫“…
麦乐鸡 [ mài lè jī ]
麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块，在中国、美国、英国均有销售。 英文名称：Chicken McNuggets 规格：3块…
蒸香菇盒 [ zhēng xiāng gū hé ]
蒸香菇盒zhēng xiāng gū hé 所属菜系 徽菜 制作材料 水发香菇36个，熟火腿末25克，…
佛跳墙 [ fó tiào qiáng ]
简介 佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨…
芭乐 [ bā lè ]
基本含义：水果 基本信息 【种名】芭乐 【学名】Psidium guajava L. 【科属】桃金娘科，番石榴属 【…
巫婆汤 [ wū pó tāng ]
巫婆汤是一种女性减肥汤。依靠蔬菜汤中的营养物质保证身体所需。这种突然断食对身体存在很大危害，而且一旦停止断食后，反弹…
价格调节基金 [ jià gé tiáo jié jī jīn ]
价格调节基金，是政府为了平抑市场价格，用于吞吐商品、平衡供求或者支持经营者的专项基金。 1988 年国务院在《关于试…
雷竹 [ léi zhú ]
雷竹(CV.Ventricousinternode),又名早竹、早园竹，别名雷公竹，是禾本科竹亚科刚竹属竹种。雷竹原…
尾牙 [ wěi yá ]
尾牙 - 简介 尾牙宴 尾牙即农历十二月十六日。源自农历每月初二、十六拜土地公做“牙”(用供品“打牙祭”)的习俗，到…
