发色剂 [ fā sè jì ]
拼音:fā sè jì 解释:发色剂是指在食品加工过程中,添加适量的化学物质,与食品中某…
肴肉 [ yáo ròu ]
净肉经食盐及硝酸钠腌制后,再用盐水煮熟,取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。
库仑计 [ kù lún jì ]
电量表,用以测量由电解所产生通过一个导体的电量(如从酸性水中测量所产生的气体或在硝酸银溶液测量沉淀银的重量)的仪器。
磷酸氢钙 [ lín suān qīng gài ]
又称“磷酸二钙”。化学式cahpo4·2h2o。白色粉末状晶体。溶于稀盐酸和硝酸,微溶于水。由氯化钙与磷酸氢二钠…
氢氧化铝 [ qīng yǎng huà lǚ ]
化学式al(oh)3。白色固体。溶于酸和碱,是典型的两性氢氧化物。可制氧化铝,作吸附剂、媒染剂和净水剂,还可制瓷釉…
二氧化氮 [ èr yǎng huà dàn ]
无机化合物,化学式NO2。红棕色气体,有刺激性气味,有毒,氧化性很强,易溶于水。可用来制造高浓度的硝酸。
卑金属 [ bēi jīn shǔ ]
易于空气中氧化的金属。如锌、铝、锡、硷金属、硷土金属等。离子化的倾向很大,极易被酸侵蚀。
浸蚀 [ jìn shí ]
(一)、因液体浸泡而腐蚀或损伤。(二)、利用硝酸等化学药品的腐蚀作用来制造铜版、锌版等印刷版的方法。
硫酸钠 [ liú suān nà ]
化学式na2so4。白色晶体或粉末。味苦咸。易溶于水。其十水合物俗称“芒硝”。工业上主要是分解天然矿,芒硝脱水,…
脱硝 [ tuō xiāo ]
是环境中氮循环的一个名词,其义与氮固定(nitrogen fixation)相反,指硝酸盐还原成含氮气体(如氮气…
两性氢氧化物 [ liǎng xìng qīng yǎng huà wù ]
化学名词解释: 两性氢氧化物 amphoteric hydroxide 两性氢氧化物 - 简介 既能与酸反应生成盐和…
快硬水泥 [ kuài yìng shuǐ ní ]
“快硬硅酸盐水泥”的简称。初期强度增加速率较快的水硬性胶凝材料。硅酸三钙和铝酸三钙含量高于普通水泥。比表面积大、硬化…
碘化银 [ diǎn huà yín ]
化学式agi。有α体和β体两种异构体。前者为黄色晶体。能溶于碘化钾、硫代硫酸钠等溶液中,难溶于氨水、稀酸,不溶于…
翡翠 [ fěi cuì ]
一种单斜晶系的硅酸钠铝组成的矿物,加工后即成为有价值的玉器动物名。又名赤翡翠。属脊椎动物亚门,鸟纲,佛法僧目
月长石 [ yuè cháng shí ]
一种矿石。成分为钾、钠与铝之矽酸盐,属正长石或钠长石之类,透明度较高,有珍珠光泽。多产于瑞士与墨西哥。简称为「月石」…
明矾 [ míng fán ]
无机化合物,含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝复盐,化学式KAl(SO4)2·12H2O。无色晶体,水溶液有涩味。用来制皮革…
复合肥料 [ fù hé féi liào ]
含有两种或两种以上营养元素的化学肥料。如磷酸铵中含有磷素和钾素,硝酸钾中含有氮素和钾素。可供给作物较完全的养分,杂质…
硫酸盐 [ liú suān yán ]
硫酸与金属、金属的氧化物或氢氧化物共同作用而得。在各种化合物中占极重要的地位,工业上用途甚广,可做为芒硝、泻盐、石膏…
过磷酸钙 [ guò lín suān gài ]
一种化学肥料。含磷16-20%,成分是硫酸钙和磷酸二氢钙,是一种灰白色的粉末。适用于水稻、棉花、小麦、豆科等作物,能…
硒检查法 [ xī jiǎn chá fǎ ]
标准硒溶液的制备,取已知含量的亚硒酸钠适量,精密称定,加硝酸溶液制成每1ml中含硒(一)、00mg的溶液;精密量取5…
亚硝酸盐 [ yà xiāo suān yán ]
将硝酸盐加热至其融点以上,或与金属铅一同熔化而得的固体。能溶于水,为化学工业和化学实验室常用的药品。
芒硝 [ máng xiāo ]
无机化合物,是含有10个分子结晶水的硫酸钠(Na2SO4·10H2O)。白色或无色,是化学工业、玻璃工业、造纸工业的…
明石 [ míng shí ]
[释义](名)无机化合物,硫酸钾和硫酸铝的含水复盐,无透明的结晶,化学成分是KAl(SO4)·12H2O。也叫明矾,…
绿松石 [ lǜ sōng shí ]
矿物,成分是含水的铜铝磷酸盐,多为蓝色、绿色或白色微蓝,常有不均匀的条纹或斑点,蜡状光泽,硬度5—6。可做装饰品或雕…
黑色火药 [ hēi sè huǒ yào ]
用75%的硝酸钾、10%的硫和15%的木炭混合制成的火药,黑色,粒状,爆炸时烟雾很大。供军用、猎用和爆破用,也用来做…