小豆 [ xiǎo dòu ]
(1).赤豆,赤小豆。 北魏 贾思勰 《齐民要术·小豆》:“小豆大率用麦底,然恐小晚,有地者常须兼留。” 宋 苏轼 …
饭豆 [ fàn dòu ]
(一)、吃豆,以豆当饭。(二)、即白豆。
红豆饭 [ hóng dòu fàn ]
芋魁饭豆 [ yù kuí fàn dòu ]
芋魁:芋的块茎。饭豆:以豆为饭。泛指粗劣的食物。语本《汉书.翟方进传》:“王莽时常枯旱,郡中追怨方进,童谣曰:‘坏陂…
豆饭 [ dòu fàn ]
豆做的饭。泛指粗淡的食物。《战国策·韩策一》:“ 韩 地险恶,山居,五穀所生,非麦而豆。民之所食,大抵豆饭藿羹;一岁…
二红饭 [ èr hóng fàn ]
大麦掺赤豆做的饭。
豆沙 [ dòu shā ]
食品,红小豆、红豇豆或菜豆煮烂捣成泥或干磨成粉,加糖制成,用来做点心的馅儿:豆沙包。豆沙月饼。
麻婆豆腐 [ má pó dòu fǔ ]
用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创,故称。罗广斌杨益言《红岩》第四章:“下雨天,小饭店里冷清清地没有顾…
粝藿 [ lì huò ]
以糙米、豆叶所作的粗恶饭食。
粒儿 [ lìr (变)lièr ]
细小的颗粒。如:「饭粒儿」、「豆粒儿」。
橡茹藿歠 [ xiàng rú huò chuò ]
以橡实为饭,豆叶为羹。泛指饮食粗劣。
糖粥 [ táng zhōu ]
糖粥亦称红豆粥,江苏苏州传统小吃之一,在冬至节吃红豆粥。
赤豆 [ chì dòu ]
(一)、一年生草本植物,叶子互生,花黄色。种子暗红色,供食用。(二)、这种植物的种子。‖也叫小豆、红小豆或赤小豆。
芋魁豆饭 [ yù kuí dòu fàn ]
喻食物粗劣。语本《汉书·翟方进传》:“王莽 时常枯旱,郡中追怨 方进,童謡曰:‘坏陂谁?翟子威。饭我豆食羹芋魁。’”…
呼沱饭 [ hū tuó fàn ]
即粥。据《后汉书·冯异传》及《光武帝纪上》载,光武帝 刘秀 于 更始 二年行军至 呼沱河(按即 滹沱河),时天寒,众…
桃花饭 [ táo huā fàn ]
以梅红纸盛饭,润湿后去纸,搅拌和匀而成的一种红白相间的饭。 宋 苏轼 《物类相感志·饮食》:“桃花饭:做饭了,以梅红…
箪食豆羹 [ dān shí dòu gēng ]
一箪饭食,一豆羹汤。谓少量饮食。亦以喻小利。《孟子·尽心下》:“好名之人能讓千乘之國,苟非其人,簞食豆羹見於色。”宋…
二红 [ èr hóng ]
见“ 二红饭 ”。
补血红豆饭 [ bǔ xuè hóng dòu fàn ]
日式红豆饭 [ rì shì hóng dòu fàn ]
薏米红豆饭 [ yì mǐ hóng dòu fàn ]
饭糁 [ fàn sǎn ]
饭粒。《医宗金鉴·外科心法要诀·蠷螋伤》“蠷螋隐壁尿射人”注:“若误中其毒,令人皮肤起燎浆水皰,痛如火烙,初如饭糝,…
枣合豆腐 [ zǎo hé dòu fu ]
是一道美食,主要食材为红枣,豆腐。
麦人 [ mài rén ]
脱壳去皮后的麦心。 宋 苏轼 《过汤阴市得豌豆大麦粥示三儿子》诗:“秋霖暗豆荚,夏旱臞麦人。” 王十朋 注:“《本草…
粝饭 [ lì fàn ]
糙米饭。《尸子》卷上:“珍羞百种而 尧 糲饭菜粥。”《南史·梁纪中·武帝下》:“晚乃溺信佛道,日止一食,膳无鲜腴,惟…