油糍 [ yóu cí ]
一种油煎的糯米食品。
熬药 [ áo yào ]
煎药。如:「炉上正在熬药。」
慌速速 [ huāng sù sù ]
慌张急速貌。 元 郑廷玉 《楚昭公》第三折:“何处也济困扶危重復 楚 ,慌速速的强逃生,急煎煎的甘受苦。”
青豆舍 [ qīng dòu shě ]
即青豆房。僧房。 清 厉鹗 《雨夜述怀十三韵》:“前尘青豆舍,旧梦碧油窗。”参见“ 青豆房 ”。
油豆腐 [ yóu dòu fǔ ]
一种豆制食品。豆腐经油炸而成。
干豆腐 [ gān dòu fǔ ]
即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。
豆腐渣 [ dòu fu zhā ]
制豆浆剩下的渣滓,可做饲料。也叫豆渣。
董记煎饼 [ dǒng jì jiān bǐng ]
董记煎饼 dǒng jì jiān bǐng 董记煎饼,以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特…
水作坊 [ shuǐ zuō fang ]
制造豆腐的作坊。通常称豆腐坊。
煎唧 [ jiān jī ]
谓受煎熬而发出痛苦之声。
干煎豆腐丸子 [ gàn jiān dòu fǔ wán zǐ ]
煎豆腐汆菠菜 [ jiān dòu fǔ cuān bō cài ]
麻豆族 [ má dòu zú ]
麻豆族,指的是在都市里这样一群“平民模特”正在悄然崛起,他们还以“model&r…
煎豆腐猪肉丸 [ jiān dòu fǔ zhū ròu wán ]
煎豆腐炒鸡蛋 [ jiān dòu fǔ chǎo jī dàn ]
荚果 [ jiá guǒ ]
豆科植物所特有的果实。单室,多籽,成熟时有的果皮开裂。如大豆、蚕豆、花生等的果实。
彼年豆蔻 [ bǐ nián dòu kòu ]
彼年,那年。豆蔻,我们常说的豆蔻年华 指的是 15、16岁的时光.彼年豆蔻就是说 那年15、16岁的时光。
黑小豆 [ hēi xiǎo dòu ]
穭豆的别名。见 明 李时珍《本草纲目·穀三·穭豆》。
豆粥 [ dòu zhōu ]
(一)、用豆煮成的粥。(二)、指米中掺豆煮成的粥。
腐皮 [ fǔ pí ]
(一)、豆腐衣。(二)、指形容如豆腐皮之物。
急彪各邦 [ jí biāo gè bāng ]
象声词。元无名氏《黄花峪》第三折:“我这里急煎煎整顿了衣服,急周各支荡散了鎗竿篓,急彪各邦踏折了剑菖蒲。”
回鹘豆 [ huí hú dòu ]
豌豆。一年生或二年生草本植物,结荚果。嫩荚和种子供食用。亦称“回回豆”。《说郛》卷八六引 宋 叶隆礼《契丹国志·回鹘…
鹊豆 [ què dòu ]
豆名。与藊豆同种。 明 李时珍 《本草纲目·穀三·藊豆》﹝集解﹞引 苏颂 曰:“其实有黑白二种,白者温而黑者小冷,入…
麻累 [ má lèi ]
豌豆的别名。 明 李时珍 《本草纲目·穀三·豌豆》:“种出胡戎,嫩时青色,老则斑麻,故有胡、戎、青斑、麻累诸名…… …
平底锅 [ píng dǐ guō ]
一种锅子。常由铁氟龙制成,底部圆平,可用以煎蛋、煎饼及料理食物,不沾锅,是一种非常便利的烹调用具。