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奶糕 [ nǎi gāo ]
用米粉、豆粉、蛋粉、糖、钙和维生素等调制加工成的一种乳儿辅食。也叫“乳儿糕”。
粉饵 [ fěn ěr ]
一种用米粉制作的食品。
米粉 [ mǐ fěn ]
漏粉 [ lòu fěn ]
将米或豆的粉浆经多孔筛漏入沸水中煮熟而成的粉条。
炒团 [ chǎo tuán ]
米粉制成的球形食品。
粿粽 [ guǒ zòng ]
一种粽子。做法是以在来米磨成的粉末与少量糯米粉掺水拌成糊状，中间填馅，用粽叶包裹，以水煮熟即可食用。馅通常有肉丁、虾…
年糕 [ nián gāo ]
用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。
在来米 [ zài lái mǐ ]
我国台湾稻米类型之一。属于籼稻型之稻米。台湾先人由中国大陆移民台湾时，自大陆引入籼稻品种种植，其后日本人治台时又引进…
麨面 [ chǎo miàn ]
炒熟的麦米等粉制成的食品。
糕干 [ gāo gan ]
一种代乳品，主要用米粉和糖等制成。
社零星 [ shè líng xīng ]
社日以猪、羊、鸡、鸭、粉面、蔬、米所作之羹。
麻糖 [ má táng ]
用芝麻加米粉和糖加工成的食品。
杏仁茶 [ xìng rén chá ]
杏仁粉与粳米面加糖混合煮成的浓汁。
汤圆 [ tāng yuán ]
糯米粉等做的球形食品，大多有馅儿，带汤吃。
糗饵 [ qiǔ ěr ]
（一）、将米麦炒熟，捣粉制成的食品。（二）、泛指干粮。
柿糕 [ shì gāo ]
亦作“柹糕”。以糯米、干柿捣粉蒸制而成的食品。
云片糕 [ yún piàn gāo ]
一种米粉加糖、核桃等制成的甜糕,切成长方片状
傅面 [ fù miàn ]
以粉傅面也。《说文解字》：「粉，傅面者。」系传：「古傅面，亦用米粉。故《齐民要术》有傅面粉英。」段注：「按，据贾氏说…
黑穗病 [ hēi suì bìng ]
一种植物病害。禾本科植物小麦、高粱、玉米等都能感染。受害部位产生黑色粉末。也叫黑疸、黑粉病。
黑粉病 [ hēi fěn bìng ]
由真菌中的黑粉菌侵染寄生造成的植物病害。因病部有大量黑粉而得名。不同植物和植物的不同部位感染不同种菌致病，如玉米黑粉…
炸糕 [ zhá gāo ]
用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅，油炸后食用。
芝麻糊 [ zhī ma hú ]
将黑芝麻炒香后打成粉状，加糖调制成的黏稠状米浆。
圆子 [ yuán zi ]
（一）、用糯米粉等做成的一种食品，大多有馅儿。（二）、丸子。
年面 [ nián miàn ]
指过年时做糕团、饺子之类用的面粉、米粉等。 段荃法 《凌红蝶》：“男人家买年货，女人家磨年面，孩子扎灯笼。”
搽旦 [ chá dàn ]
元 杂剧脚色之一。犹今之彩旦。 元 无名氏 《陈州粜米》第三折：“搽旦 王粉连 赶驴上云：‘自家 王粉连 的便是。’…
