琵琶大虾的意思

问：琵琶大虾是成语吗更多

答：（琵琶大虾）不是成语

词语读音：pí pá dà xiā

词语简拼：PPDX

网络释义：琵琶大虾属象形菜类，是北京市一道传统的名菜，属于京味三大虾之一。此菜形状可爱，菜色金黄，口味：鲜美香脆、嫩爽无比。此菜可蘸花椒盐或辣酱油同食。制作时先将整只对虾做成琵琶状，再经油炸而成。巧手制造只只像琵琶一样的大虾，摆在白盘中。