答：（赤豆粥）不是成语
词语读音：chì dòu zhōu
词语简拼：CDZ
网络释义：赤豆粥是一道由赤豆、大米、大枣为主要材料，白糖、冰糖或桂花为辅料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。
