小炒花甲的意思

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问:小炒花甲是成语吗更多

答:(小炒花甲)不是成语

词语读音:xiǎo chǎo huā jiǎ

词语简拼:XCHJ

网络释义:用料材料  用量花甲随意(一般买半斤到一斤葱/姜蒜瓣 /大蒜叶青椒/红椒干辣椒酱油/盐黄酒调味汁随自己口味做法1. 花甲泡水吐砂,水里可加盐,至少2小时吧,期间要换几次水,再洗一下2. 锅中下油,热了就爆蒜末、干辣椒、姜丝、葱白末3. 把沥干水的花甲倒入其中翻炒一会,加适量黄酒4. 再加青红辣椒圈、大蒜叶段、酱油和盐,煮到花甲张开5. 再加葱叶段和调味汁,翻炒匀6. 再煮一下,搞定。1

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