色氨酸酶的意思

问：色氨酸酶是成语吗更多

答：（色氨酸酶）不是成语

词语读音：sè ān suān méi

词语简拼：SASM

网络释义：催化色氨酸厌氧分解产生吲哚和丙酮酸和氨的反应的酶，EC.1.13.11.11。在微生物中特别是大肠杆菌有大量存在，以磷酸吡哆醛为辅酶，对半胱氨酸和丝氨酸也有一定作用。在动物体内无此酶。