答:(湖香焗翅)不是成语
词语读音:hú xiāng jú chì
词语简拼:HXJC
网络释义:主 料炖足火候的鱼翅、上等鸡汤配 料银针、芹菜末、芜茜做 法以上原料跟一位金炉上席,客人随意操作。特 点用多者有自烹自制,领略美食的全新感受,且该款菜式味道香浓,软滑香甜顺口,是美食中的极品。