答：（炒豆腐衣）不是成语
词语读音：chǎo dòu fǔ yī
词语简拼：CDFY
网络释义：炒豆腐衣，上海菜，主要以油皮、香菇、竹笋、豌豆，辅以白砂糖、味精、料酒、酱油等制成，营养丰富，口感上佳，另有更年期综合症调理、 骨质疏松调理等功效。
