答:(扳丝西瓜)不是成语
词语读音:bān sī xī guā
词语简拼:BSXG
网络释义:扳丝西瓜是一道菜品,主料是西瓜、面粉,配料是青红果脯丝、发面糊等,调料为碱、白糖、花生油,通过旺火炒制的做法而成。