酱爆蕨菜的意思

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问：酱爆蕨菜是成语吗更多

答：（酱爆蕨菜）不是成语

词语读音：jiàng bào jué cài

词语简拼：JBJC

网络释义：用料材料　　用量蕨菜250g蒜2瓣韭菜酱油1/2汤匙汤池老酱适量做法1. 蕨菜预先泡一天去除涩味，撕成条后切段备用。2. 油烧至六成热下蒜瓣爆香，依次放入韭菜、蕨菜翻炒，汤池老酱用水化开，放入锅中拌匀。3. 加入适量酱油，汤汁稍微炒干后起锅。1

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