答:(荷香菜卷)不是成语
词语读音:hé xiāng cài juǎn
词语简拼:HXCJ
网络释义:主要成分:鲜荷花、猪肉、香菇、木耳、白菜 简单制作:(1)猪肉、香菇、木耳剁碎,加入葱、姜和调味料搅拌成馅。(2)将馅包入白菜叶片里,用切成长条的白菜丝扎紧。(3)把菜卷和鲜荷花一起上锅蒸,大约15分钟后取出。(4)菜卷可沾辣椒酱食用,或是用蒸出的菜汁加盐和味精勾芡制成蘸酱。食疗功效:此道菜的主要食疗功效在鲜荷花,蒸菜 卷的时候一定要把鲜荷花放入一起蒸熟。与荷叶的凉性清火作用不同,荷花性平,它的作用是舒经活血、美白肌肤。因为荷花生吃有小毒,经过高温会减弱,所以适合油炸或蒸煮,入秋之后自然减少食用次数。