答:(橡子豆腐)不是成语
词语读音:xiàng zǐ dòu fǔ
词语简拼:XZDF
网络释义:橡子豆腐是一道菜品,主要食材是天然橡子淀粉(橡子粉),调料为纯净水等,通过充分加热搅拌,熬制的做法而成。