酸笋猪脚的意思

问：酸笋猪脚是成语吗更多

答：（酸笋猪脚）不是成语

词语读音：suān sǔn zhū jiǎo

词语简拼：SSZJ

网络释义：用料材料　　用量猪前腿500g酸笋200g米醋料酒生抽白糖做法1. 把猪手洗净，切块，放入水没过猪手，煮10分钟，软了，用冷水冲洗干净。(用冷水冲洗过，一会吃起来会比较脆)2. 切好酸笋，丝状3. 油锅，找下猪手，炒一分钟，然后下酸笋，翻炒，加入醋5勺，生抽2勺，盐1小勺，料酒3小勺，翻炒均匀后，用文火焖10分钟，起锅前放两勺糖，翻炒1分钟，起锅！1