答:(双味猷蛑)不是成语
词语读音:shuāng wèi yóu móu
词语简拼:SWYM
网络释义:双味猷蛑是浙江温州地区传统名菜,将肥膘煮熟后切成圆形的片,大概厚约0.5厘米左右,然后放入,虾料,再在外层放入鱼茸,用手摸光滑之后放入2成热的油锅中养熟之后捞起,摆在盘子里。然后把蝤蠓蒸熟后用到进行暗刀处理,也同样的摆放再盘子里,就行了,加上姜末醋的小堞调料就可以了。